【下厨房】菜疙瘩栏目为您推荐菜疙瘩做法大全,菜疙瘩怎么做好吃技巧分享,菜疙瘩最正宗的做法和菜疙瘩家常做法推荐,更多菜疙瘩的简单做法就来下厨房。
菜疙瘩的做法,菜疙瘩怎么做请看步骤:1.芹菜叶洗干净2.捞出控水3.芹菜叶切碎4.加入适量面粉和少许碱面,用手拌匀用力握可成团即可5.倒入蒸笼,锅开上锅蒸15～20分钟6.蒸好取出晾凉,根据个人口味凉拌或者烹炒口味更佳
菜疙瘩 tgcyy 菜疙瘩是山西晋中太谷县的传统主食,是用蔬菜和面粉做的,什么时候有的我不清楚,反正妈妈的妈妈的妈妈...就一直在吃。虽然是主食,但是由于含有大量的蔬菜,所以很好消化。蘸料丰俭由人,一般蘸炒西红柿,醋调和,如果您愿意,蘸炸酱,蘸辣椒酱都可以。 简单 ...
菜疙瘩 喜欢吃菠菜,用菠菜做的菜疙瘩,吃起来真是太美味了! 15分钟 家常味 中级 其他 其他 其他 1/7菠菜洗干净,水晾干。 2/7切碎,放上盐。 3/7使菠菜淹出水。 4/7加入面粉搅拌成这样。 5/7倒入铁皮蒸锅里,蒸10分钟。 6/7出锅后,切成小块装盘。 7/7可以开吃了! 小贴士 加面的时候,不要加水,面...
菜疙瘩(茼蒿)的做法步骤 步骤1 开局就是一把茼蒿。洗净,甩去水。 步骤2 剁碎。菜秆子的地方剁得碎一点,叶子部分可以剁得宽一点。 步骤3 分多次,撒入面粉搅拌。可以加入适量的盐以及花椒粉。 步骤4 蒸笼上汽后放入,蒸15到20分钟。 步骤5 在蒸菜疙瘩的时候,炒鸡蛋碎。准备葱花蒜末。
妈妈味的菜疙瘩的做法 1.三种蔬菜提前泡水里,这里可以替换成任何绿叶蔬菜 2.半个小时后用流动的水冲洗蔬菜,要把每个菜叶子掰开洗干净,然后控水 3.甩掉蔬菜上的水,把三种蔬菜都切碎 4.放少许食用碱,用手拌匀 5.放适量面粉,拌匀 6.手上沾点水,抓一把拌匀的菜面混合物,捏成菜圆子 ...
美味菜疙瘩的做法,美味菜疙瘩怎么做请看步骤:1.菠菜洗净,充分沥干水分。用刀切碎。2.加一小匙盐腌制片刻。发现菠菜慢慢变软一些了。3.一点一点加入面粉。我是用面粉筛子筛进去的,这样面粉分布比较均匀。(面粉与蔬菜的比例可自己调节,只要面粉能把菜揉成面团就行,蒸的
菜疙瘩的做法 步骤1 1.西红柿去皮放料理机里榨汁后盛出备用 2.胡萝卜和菠菜依次放绞肉机里搅烂,分别盛出来备用 3.1/2餐勺的砂糖用热水化开后倒入面粉盆里搅拌一下 4.面粉盆里分别加入搅烂好的胡萝卜和菠菜,再搅拌 5.一点一点加入适量的冷开水进面粉盆,搅拌,蔬菜面粉团不要太硬和黏,也不要水太多希哒哒...
菜疙瘩的做法步骤 步骤1 洗过的菠菜200克。 步骤2 切碎。 步骤3 放点盐戴手套抓。 步骤4 一会就揉出菠菜汁,因为洗过有水分,加上放了盐,所以很好揉出水。 步骤5 盆欠着,菠菜汁会流动到一边,到这个地步就差不多了。 展开全部 步骤6 步骤6 加一点点小苏打,因为太少没打起称,所以我写了0.5克。
菜疙瘩的做法步骤 步骤1 两根莴笋的叶子,洗干净,切小段装盆里,不要切的太细小哦!(不需要把水空干) 步骤2 加入碱面用手翻拌揉搓均匀。 步骤3 加入适量面粉用手抓均匀,此时可能会很稠,适当再添加一点点水抓均匀。不能太稀,也不能太稠,要合适。面粉太多,做出来太硬,水份太多,出锅太软切块没办法拿在手上。