莴笋炒鸡蛋清爽脆嫩,鲜香适口很受人们喜欢。 作者: 筱筱德 15分钟 家常味 中级 其他 其他 其他用料 鸡蛋相克宜搭 两个 莴笋 一根 盐 适量 油 适量 糖 两克 展开全部用料做法 将做法保存到手机 1/18 莴笋切片 2/18 鸡蛋打入碗中 3/18 搅散 4/18 葱切碎 5/18 姜切碎 6/18 锅中倒入油 7...
1/7备好的莴笋去皮冼净。 2/7再切丝,备鸡蛋三个。 3/7鸡蛋打入碗中搅成蛋液。 4/7先将莴笋丝倒进热油锅里炒匀。加适量的精盐将莴笋丝炒软炒熟。 5/7再倒进蛋液。 6/7待蛋液稍凝固后不停地将蛋炒散炒匀即可。 7/7炒好的莴笋炒蛋。 点击展开全部7个步骤...
莴笋炒鸡蛋是一道以莴笋、鸡蛋为主料，葱、姜、蒜为辅料，花生油、盐等为调料烹饪而成的菜品。菜肴简介 制作难度：普通 所需时间：廿分钟 菜品口味：咸鲜 主要工艺：炒 主要食材：蔬菜类 做法一 食材准备 主料：莴笋 1个、黄瓜 1个、红椒 半个、黄椒 半个、鸡蛋 2个 辅料：葱 10克、姜 5克、蒜 3瓣 调...
莴笋炒蛋的做法,莴笋炒蛋怎么做请看步骤:1.新鲜的莴笋去叶子2.打皮,清洗干净3.切成菱形◇块4.最后切成菱形◇片5.鸡蛋两个,打散,加少许盐6.下锅煎蛋液7.搅散,翻炒,盛出备用8.锅内宽油,下葱姜蒜爆香,下莴笋片翻炒,炒制段生,加盐,加点生抽,胡椒粉,鸡精...
莴笋炒鸡蛋的做法,莴笋炒鸡蛋怎么做请看步骤:1.准备食材:莴笋:1棵,鸡蛋:3个,盐:5g,油:适量,淀粉:适量2.将莴笋去皮,洗净后切片。用热水焯烫。水开后倒入莴笋,当其颜色略变深,迅速捞出,用凉水过凉,控干水份备用...
莴笋炒蛋的做法,莴笋炒蛋怎么做请看步骤:1.先准备好食材,莴笋切丝。2.将洗净的莴笋丝冷水下锅,加少许盐、油,将水煮沸,莴笋丝断生即可后捞出,冷水过凉备用。3.趁焯水的功夫,打三颗鸡蛋,搅匀,加少许盐(一丢丢),入底味...
莴笋1根 、 鸡蛋3个 、 胡萝卜1根 、 葱花10克 、 蒜瓣3瓣 烹饪步骤 步骤1/9点击查看大图 准备葱蒜切好备用 步骤2/9点击查看大图 莴笋、胡萝卜洗净去皮切菱形片 步骤3/9点击查看大图 起锅烧水,滴入几滴食用油,待水开将切好的莴笋和胡萝卜下锅焯一分钟左右 ...
莴笋炒蛋 By 四月豆 早几天看到美天朋友做了这道菜，家里恰好也只有两个菜搭配，顺手一试。比较清淡的口味。原料：莴笋、鸡蛋、葱、蒜末、蚝油、香油。做法步骤：第1步、莴笋要嫩一点，洗干净，去皮。第2步、莴笋切片，鸡蛋打好，配菜切好备用。第3步、热油，先炒鸡蛋，倒入鸡蛋液用筷子迅速搅拌，熟后盛起...
莴笋炒鸡蛋的做法：【主料】：莴笋610克、鸡蛋3个。【配料】：蒜子2瓣12克、小葱葱白3根6克、小米椒3个20克。【调料】：白醋2克（鸡蛋去腥用）、食用油60克（煎鸡蛋用）、食用油20克、食用盐4克、鸡精2克。【准备工作】：1、我们先把莴笋的头尾切去一些，然后再用削皮刀把外面的表皮削去，尽量削干净一些，...