1.莴笋切片 2.鸡蛋打入碗中 3.搅散 4.葱切碎 5.姜切碎 6.锅中倒入油 7.油热后倒入鸡蛋 8.炒熟盛出 9.锅中留底油放入葱花姜末 10.炒出香味倒入莴笋 11.翻炒 12.放入盐 13.少许糖 14.倒入鸡蛋翻炒 15.放入味精 16.翻炒均匀即可 17.一道适合产后17天食用的月子餐就做好了 18.我是筱筱德,来香哈一起交流
莴笋炒蛋的做法 步骤1 莴笋一根,鸡蛋两个,大蒜2瓣 步骤2 莴笋切丝,鸡蛋搅拌加入少许冷水(鸡蛋会更嫩),大蒜切片 步骤3 锅中热油,鸡蛋先炒熟,不要炒太久,老了不嫩 步骤4 捞出鸡蛋,剩余底油加入蒜片(没有底油额外加点)小火炒30秒,蒜香味出来 步骤5 放入莴笋丝,加入少许盐(依据自家口味调整),翻炒10几下 ...
莴笋炒蛋的做法,莴笋炒蛋怎么做请看步骤:1.新鲜的莴笋去叶子2.打皮,清洗干净3.切成菱形◇块4.最后切成菱形◇片5.鸡蛋两个,打散,加少许盐6.下锅煎蛋液7.搅散,翻炒,盛出备用8.锅内宽油,下葱姜蒜爆香,下莴笋片翻炒,炒制段生,加盐,加点生抽,胡椒粉,鸡精...
步骤1/10点击查看大图 备品:2颗鸡蛋,打发好后备用。 步骤2/10点击查看大图 红萝卜削皮后洗净切丝备用。 步骤3/10点击查看大图 莴笋去皮洗净后切丝备用。 步骤4/10点击查看大图 锅里倒入油,把打发好的鸡蛋液倒入。 步骤5/10点击查看大图 鸡蛋液轻轻来回推。 步骤6/10点击查看大图 煎至成型后,煎至两面金黄备用。
1/7备好的莴笋去皮冼净。 2/7再切丝,备鸡蛋三个。 3/7鸡蛋打入碗中搅成蛋液。 4/7先将莴笋丝倒进热油锅里炒匀。加适量的精盐将莴笋丝炒软炒熟。 5/7再倒进蛋液。 6/7待蛋液稍凝固后不停地将蛋炒散炒匀即可。 7/7炒好的莴笋炒蛋。
莴笋一根 、 鸡蛋2个 、 葱适量 、 盐适量 、 太太乐原味鲜适量 烹饪步骤 步骤1/11点击查看大图 准备食材,莴笋1根,鸡蛋2个,酱油用的太太乐原味鲜。 步骤2/11点击查看大图 鸡蛋打成蛋液,切一些葱花备用。 步骤3/11点击查看大图 起锅烧油,蛋液倒入锅中。
莴笋炒蛋的用料 步骤1 黑木耳提前泡发好洗净沥干水分 步骤2 莴笋去皮 步骤3 切成薄片 步骤4 2个鸭蛋放入碗中加点料酒和盐调匀 步骤5 起油锅 步骤6 倒入蛋液炒好盛出 步骤7 另起油锅,放入莴笋片翻炒 步骤8 接着放入黑木耳翻炒均匀 步骤9 加点盐调味 ...
重新烧热锅，蒜片爆香到微黄，焯过水的莴笋片哗啦倒进去。大火快炒20秒，趁着锅气最旺的时候把半熟的鸡蛋推进来。这时候调味有讲究：沿锅边淋一圈生抽，撒点白胡椒粉，盐千万别多放，前面鸡蛋里已经有底味。全程保持大火颠勺，让每片莴笋都裹上蛋香，最后淋几滴香油增香，关火装盘动作要快，免得锅底余温把...
准备食材:莴笋:1棵,鸡蛋:3个,盐:5g,油:适量,淀粉:适量 步骤2/9点击查看大图 将莴笋去皮,洗净后切片。用热水焯烫。水开后倒入莴笋,当其颜色略变深,迅速捞出,用凉水过凉,控干水份备用。 步骤3/9点击查看大图 锅中倒入油,将鸡蛋炒成块儿备用。不要炒得太碎,以免影响品相。
1/11将莴笋切片。 2/11准备红辣椒蒜末。 3/11准备两个鸡蛋打散。 4/11锅里热油,放入鸡蛋液煎至成型,盛出备用。 5/11锅里再添少许油,爆香蒜末。 6/11放入莴笋翻炒。 7/11放入红辣椒继续翻炒。 8/11倒入煎好的鸡蛋,添一点点水。 9/11加入适量的盐和鸡精,调味。