海苔菜(《本草汇言》),苔菜(姚可成《食物本草》)。 干苔 海苔菜 苔菜的种植和炮制 来源 为石莼科植物条浒苔的藻体。冬、春间采取。 【原形态】 藻体亮绿色或暗绿色,高可达40厘米左右;多细长分枝,一般分枝2～3回,有时分枝毛状或较宽。藻体自基部到顶端细胞排列成纵列。体厚26～70微米。
苔菜 苔菜，中药材名。本品为藻类绿藻门苔菜Enteromorpha Linza （L.） Ag.，以全体入药。功能主治为：用于淋巴腺肿及痔疮，并作菜蔬用。来源 本品为藻类绿藻门苔菜Enteromorpha Linza （L.） Ag.，以全体入药。别名 干苔、海苔、苔干、苔干菜、浒苔。功能主治 用于淋巴腺肿及痔疮，并作菜蔬用。食物营养成分 ...
做法步骤: 第1步、准备材料。 第2步、切葱花、干辣椒切段。 第3步、五花肉切片。 第4步、小苔菜摘去黄叶烂叶,洗净切成段。 第5步、锅中加水烧开,把切好的苔菜放水中焯水。这个季节苔菜很嫩,所以放开水中,翻几下均匀受热变成翠绿色就可以盛出,放凉水中拔凉后捞出攥干水分备用。 第6步、热锅凉油,加入...
【下厨房】苔菜栏目为您推荐苔菜的做法大全,苔菜怎么做好吃,和苔菜的家常做法,更多苔菜的做法步骤就来下厨房。
一般采一天苔菜能赚六七百元，当地很多村民靠苔菜为生，糜亚尧说，有的两夫妻专业采收苔菜，年收入可达十万元；业余采收的，每年赚个两三万元也是有的。采收苔菜。在宁波市宁海湾沿海渔村，夫妻搭配下海采收，一人负责采，一人负责晒，平均每天能采100斤湿海苔，晒干后差不多有10斤。根据市场行情，每斤的收购价在50-...
据当地种植户介绍，苔菜虽好，但也不过是当地特色菜，它之所以无法走向全国各地，和土壤及气候有着极大的关系。首先，苔菜对温度要求较为严格，它喜低温，但怕寒冷，虽然苗期零度以下冻不坏，但最适合生长的气温是15-20℃，生长期平均气温在14℃的地区才可以种植，所以，即便是春秋两季，北方很多地区就不适合种植。
盐，味精 适量 香油 适量 步骤/方法 1 小苔菜洗净切段 2 锅中倒油葱姜爆香 3 爆出香味下入肉丝翻炒肉变色加入水 4 加入水后再加入粉条或粉丝(我喜欢吃粉条)，加入泡发好的木耳，我忘记加了。5 开锅后下入小苔菜，加盐，水不要加的太多，本身菜还要出水的，大火烧开 6 烧开后打上鸡蛋液，用筷子搅拌一...
冬春交替之际是苔菜上市的季节。入春后，苔菜开始大批量上市。2月22日，记者来到象山港宁波湾，这里非常适合苔菜生长，铺在滩涂上的绿色苔菜格外亮眼，渔民也开始纷纷下海采集新鲜的苔菜。在象山港一带，采集晒苔菜是很多渔民的副业。每天退潮后的滩涂上，采苔人需要穿上防水连裤靴，拿着采集工具，行走在滩涂上，...
具体做法：1、买回来的苔菜清理掉老叶烂叶，放到清水里加少许食盐浸泡10分钟左右，这样可以有效地杀死附着在苔菜上面的细菌和虫卵，吃起来会更加的健康。浸泡后用清水多淘洗几次，捞出控水放置案板上将苔菜切两公分左右的段。2、切好的苔菜段放入盆中，多次少量的加入玉米面，带上一次性手套边倒边用手抓拌均匀，使...