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等到用水泡发之后,依旧可以恢复到翠绿的颜色,而且味道会更加鲜美,所以现如今很多南方的饭店也能够看到苔菜的身影了。新鲜的苔菜在北方售价一般在3四块钱左右,而晒成干的苔菜干一斤就卖到了40块钱,价格直接翻了10倍。你们有没有吃过这种非常特殊的蔬菜呢?平时又是怎样来保存的呢?欢迎大家评论讨论。
裕庆堂精品贡菜干苔菜干下饭菜火锅专用 不怎么样,连冒菜店里的都不如 贡菜,又称为苔干、响菜,是一种纯天然的绿色高档脱水蔬菜。它色泽鲜绿、质地爽口、味若海蜇,食用价值极高。贡菜富含多种维生素,如维生素 C、维生素 E 等,具有抗氧化、提高免疫力的作用。同时,它还含有丰富的膳食纤维,有助于促进肠道蠕动,...
云南特级苔菜干,口感鲜美,营养丰富,做汤、炒菜、凉拌都超好吃!试用后我爱上了这道菜,还能包邮哦! - 多洱果于20231213发布在抖音,已经收获了4个喜欢,来抖音,记录美好生活!
做法:1、苔菜干要提前用水泡两个小时,泡好后就是这样的,我觉得吃起来很费牙和腮帮子,吃到嘴里就是咯嘣咯嘣响的,素炒的味道最好。2、青椒洗干净不用去籽,切成小丁备用,苔干切两厘米长的小段,以一口大小为标准,真的不要切太小,筷子来来回回的,不然吃着停不下来我怕你会得肩周炎。3、起油锅烧...
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您的位置:营养成份查询- 苔菜(干)[苔条,条浒苔] 苔菜(干)[苔条,条浒苔]的营养价值 热量(千卡) 148 脂肪(克) 0.4 蛋白质(克) 19 碳水化合物(克) 17.2 膳食纤维(克) 9.1 硫胺素(毫克) 0.35 钙(毫克) 185 核黄素(毫克) 0.4 镁(毫克)