【下厨房】干苔菜栏目为您推荐干苔菜做法大全,干苔菜怎么做好吃技巧分享,干苔菜最正宗的做法和干苔菜家常做法推荐,更多干苔菜的简单做法就来下厨房。
1、干苔菜用冷水泡发，大概需要一小时就可以了。如果时间紧也可以用温水泡半小时，可是口感不如冷水泡得脆嫩。2、把泡好的苔菜切成小段，过开水焯烫，捞出沥水。3、加上白醋、盐、白糖、麻油、生抽、鸡精拌匀就可以了。
步骤6 锅内倒入菜苔干继续翻炒,加入老抽五香粉冰糖及开水,水要抹过菜和肉,开锅后转小火慢炖,到肉熟菜烂汤净入味即可! 步骤7 好吃的菜苔干炖五花肉就好了!开吃! 菜苔干炖五花肉的烹饪技巧 1.莱苔干用淘米水泡发效果好些。 2.菜苔干换成别的菜干也可以这么做。 做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,...
1. 苔菜洗净，像平时切韭菜那样把菜捋直，切段，段越小越好。2. 蒜切片。3. 炒锅放火上烧热，加少量花生油，油温后把蒜入锅，翻炒，闻到蒜香味后加入切成小碎段的苔菜。翻炒，加入少量料酒，适量盐，少量味达美，继续翻炒。4. 苔菜断生后即可出锅（）问题五：苔菜和莴笋的区别是什么 苔菜干...
用温水泡好，饨肉
干苔菜烧肉 1. 苔菜洗净切段。锅中倒入热水，水中加入1滴花生油，1g盐，烧至沸腾。苔菜放入沸水中绰水半分钟后捞出过凉 2. 100g里脊肉切丝 3. 另起锅放入3汤匙花生油，葱姜爆香，倒入肉丝翻炒一小会 4. 分别倒入苔菜，4g盐，1茶匙生抽，1茶匙料酒。翻炒一会出锅 ...
【苔菜,萝卜干】1.干苔菜干萝卜凉水泡发,沥干。小玻璃罐量时(量大倍数增加),一勺糖一勺醋一勺生抽,辣油,几滴香油,蚝油可放可不放,几瓣蒜剁碎碾碎都行。 做好尝尝调整糖醋辣
贡菜干就是苔菜干，营养价值很高，味道很好，可以做火锅食材，也可以炒菜、凉拌
剁辣椒凉拌苔菜的做法 步骤1 干苔菜一把 步骤2 倒入水槽中寖泡一下。 步骤3 泡软后 步骤4 清洗干净沥干水分 步骤5 切断放入盆中 步骤6 加蒜蓉,剁辣椒 步骤7 倒入生抽。 步骤8 起锅烧油 步骤9 菜籽油烧至冒烟后关火 步骤10 倒入盆中。 步骤11