花生猪蹄是一道美食,主料是带红衣花生、猪蹄,调料是葱段、姜片、蒜瓣等。这道美食主要通过炒制加炖煮的方法制作而成。制作方法一 主料 带红衣花生200克,猪蹄2个。辅料 葱段15克,姜片10克,大蒜4瓣,盐4克,酱油15克,料酒15克,冰糖25克。步骤 准备:花生洗净,泡在盐水中,浸泡2~3小时;猪蹄洗净后,斩...
花生和猪蹄都含有很高的蛋白质,二者结合起来烹制而成的花生猪脚汤,功效更是显著 作者: 妖调 45分钟 家常味 中级 其他 其他 其他用料 猪脚相克宜搭 半个 花生 70g 枸杞 适量 姜 2片 料酒 少许 展开全部用料做法 将做法保存到手机 1/19 碗里倒入切好的猪脚 2/19 倒入清水 3/19 抓洗几遍 4/19 花...
1/15准备材料 2/15猪蹄洗净焯水 3/15冷水泡一会洗净 4/15沥干备用 5/15准备沙煲,倒入猪蹄和冲洗干净的花生米 6/15加足量清水,加姜,料酒,生抽,老抽 7/15煮开,撇去浮沫,小火继续炖一个半小时,不要炖太久,后面还要收汁 8/15最后连剩下的汤汁,一起倒入锅里 9/15加朝天椒,八角翻炒 10/15加冰糖翻炒 ...
猪蹄焖花生的做法,猪蹄焖花生怎么做请看步骤:1.花生浸泡清洗干净2.猪蹄块冷水下锅,放入葱姜和料酒煮出血沫清洗干净备用3.猪蹄和花生倒入电压力锅,加入少量的水4.加入2勺蚝油5.两勺冰糖老抽酱油6.2勺生抽和几颗冰糖搅拌均匀,盖好盖子煮20分钟左右就可以啦...
2、要花生不变黑,可在水滚后再加入花生,稍煮一下就把水到掉,再重新加水煮,这样煮出来的花生就不会变黑了,3、最关键的是在做这道菜的时候千万不要把花生的红皮剥下,红皮可是能补血的佳品。营养价值 猪脚 猪蹄又叫猪脚、猪手。猪蹄中含有一种胶原蛋白,是构成人体肌腱和韧带的主要成分,也是形成骨骼框架...
猪蹄又叫猪脚、猪手。猪蹄营养丰富,味道可口。它不仅是常用菜肴,而且还是滋补佳品。猪蹄能补血、通乳、健腰脚、托疮,适合腰脚酸软无力、痈疽疮毒久溃不愈的人食用。猪蹄汤还具有催乳作用,对于哺乳期妇女能起到催乳和美容的双重作用。花生含有多种营养。花生含有丰富的维生素B2,多吃一些花生,有助于防治唇裂、眼睛...
花生猪蹄的做法 步骤1 准备食材和工具:2斤猪蹄、料酒适量、小鲜侣调味汁适量、酱油心生适量、20克老抽、50克腐乳、葱姜适量、花椒适量、2个八角、3片香叶、适量冰糖、1勺盐、提前泡水的花生适量、啤酒1瓶、葱花适量 陆宝炖锅、鹅妈妈钛晶锅 步骤2 葱姜洗净切好备用; ...
花生焖猪蹄 原料:猪蹄、花生、姜、八角、桂皮、香叶、盐、鸡精、豆瓣酱、生抽、老抽。 做法步骤: 第1步、花生提前一小时在清水中泡软 第2步、猪蹄斩成块 第3步、将猪蹄放入锅中焯一下水 第4步、冲去浮沫备用 第5步、取一个高压锅放入猪蹄和花生,再加入辅料:姜块、八角、桂皮、香叶、豆瓣酱 第6步、往锅...
1/27 花生米提前用水浸泡两小时 2/27 猪蹄斩块洗净备用 3/27 姜切片 4/27 葱切段 5/27 放入盘中备用 6/27 锅中烧开水后放入猪蹄 7/27 8/27 再次烧开 9/27 捞出浮沫 10/27 捞出 11/27 放入盘中,花生米洗净备用 12/27 砂锅中放入姜葱 13/27 放入猪蹄 14/27 加入料酒 15...