45分钟 家常味 初级 其他 腌 其他用料 黑橄榄 1500克 盐 适量 干净密封罐 1个做法 将做法保存到手机 1.把黑橄榄用清水洗净浸泡5分钟 2.锅中注入适量清水烧开后关火 3.再把橄榄倒入烫10分钟到15分钟中间至橄榄变软即可! 4.捞出沥干水份 5.再用干净的线从中间隔开取肉,核丢弃。 6.全部把橄榄肉取出放入...
腌橄榄的详细做法步骤:1、将橄榄搓揉洗净,沥干备用 2、起水锅,水半温热时放入橄榄,水须盖过橄榄,当水渐渐煮沸 ,所有橄榄出现裂缝时,即可熄火,快速...
步骤1 用水清洗干净橄榄,然后晾晒到表皮发皱(我忘记拍步骤了,到夹的时候才拍的照) 步骤2 使用李子夹把橄榄夹爆,然后把橄榄核挑掉。 步骤3 得到去核的榄肉,待腌。 步骤4 山姜清洗后去皮,放入破壁机打碎 步骤5 山姜碎+榄肉+盐搅拌均匀。 步骤6 步骤6 放入无水无油的玻璃容器内腌制(想要味道好,至少要腌...
小时候在贵阳，记得喉咙痛的时候奶奶会给我吃上几颗腌橄榄，网上买的福建橄榄，按朋友给的配方，做了贵阳腌橄榄[愉快]By 杭杭xhzv 用料 福建橄榄 两斤食用盐 100克凉白开 1000ml 做法步骤 1、橄榄自来水洗干净，用凉白开过水 2、开水中加盐至不能融化后放凉 3、放入橄榄，最后撒点白酒，封盖，两周后食用 小...
腌橄榄:买了三种品种的橄榄,分别是潮汕三捻橄榄、潮汕香种橄榄和凌峰青橄榄。分别用粗盐生腌。浸泡清洗干净后,一层盐一层橄榄。后来发现盐放太多了,其实只需要在橄榄的顶部放大量盐腌制即可。封好瓶子后,一周就会出大量的水。我一直放着没管,橄榄会慢慢变深色。6个月后,我在夏天猛烈太阳天气下全部倒出来晒干,...
橄榄1斤/梅子粉适量/甘草粉适量/糖200g 制作步骤：挑拣出外观完整、表皮无损坏的橄榄，洗净备用。取一深锅，放入橄榄，加水没过果实，加入少许盐巴。将水烧滚，使果肉软化并去除涩味后，关火静置5分钟。如果注重卖相佳无裂痕，则不将水烧开，只烧至橄榄变色后，关火焖15分钟。倒掉锅中热水，加入冷开水，浸泡6...
腌橄榄的做法 简介 橄榄在盐水中腌过之后就会变得美味，通常当做开胃菜或者配菜。添加不同的调料和香草可以制作出不同风味的腌橄榄。食材 青橄榄 236克 黑橄榄 236克 橄榄油 118克 白酒醋 59克 蒜末 30克 方法/步骤 1 将2 杯（236 ml）青橄榄放到大碗、带盖的罐子或塑料存储袋。一定要先沥干橄榄里的水。
1.新鲜的橄榄,让我在冰箱放了几天,没有刚刚买回来时颜色好了2.清水洗净,淡盐水浸泡10分钟3.捞出晾干表面水分,我放太阳下晒了半天4.盐和水按1:4的比例备好5.盐水煮开并把盐煮至完全融化,然后晾凉……
【腌制青橄榄🫒】1.️⃣橄榄用菜刀的刀背一颗颗拍扁开裂,先用盐巴揉搓一遍冲水,再用纯净水浸泡一小会(可以消除橄榄的苦味);2.️⃣蚝油两小汤匙约15毫升、生抽一大汤勺约10毫升、陈醋20毫升和冰糖15g,搅拌至冰糖融化;3.️⃣把洗好的青橄榄晾干或者用厨
1、糖漬南姜橄榄,橄榄洗干净,用刀柄拍碎,加入适量白糖,芝麻,花生碎,香菜,南姜末一起腌制三小时即可。 2、糖漬南姜橄榄 7.8分 11图片 腌橄榄 难度: 家常 烹饪方法: 腌 配方:黑橄榄 步骤: 1、把黑橄榄用清水洗净浸泡5分钟 2、锅中注入适量清水烧开后关火 7.7分 8图片 地中海红虾橄榄沙拉 难度: ...