1、原料:新鲜橄榄适量、纯碱适量、食盐适量、百里香适量、干茴香适量、香叶适量、大蒜适量、橘子皮适量。2、首先是挑选好个头大,新鲜的橄榄,肉要多的才好吃。3、后用清水把橄榄洗净。4、将洗干净的橄榄捞出装入一个可密封的容器里。5、接着拿个干净的容器装入水,并且在水中加入纯碱。6、将稀释好的纯碱水倒入装有橄榄的容器内,稍微翻搅
问题三:咸橄榄怎么腌制成甜的 咸甜橄榄: 用料: 主料牛排1块 辅料: 橄榄油5毫升黄油10克土豆1个生菜2片洋葱少许樱桃10个酸黄瓜1根 调料: 食盐少许 咸甜橄榄油的做法: 1.将牛排用厨房纸巾蘸去表面水分,倒入橄榄油,双面涂抹均匀,再在双面分别均匀的撒上盐和胡椒粉,放入保鲜盒,盖上盖子,...
豆果美食腌橄榄栏目为您推荐腌橄榄做法大全,腌橄榄怎么做好吃技巧分享,腌橄榄最正宗的做法和腌橄榄家常做法推荐,更多腌橄榄的简单做法就来豆果美食。
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1 步骤1清洗青橄榄。2 步骤2用臼子捣青橄榄,正反各锤一下,使其裂开,到核肉不分离。3 步骤3如图所示。一次两个一起捣,效率高过一次几个喔。4 步骤4两个人配合捣效率比较高。一个负责一次扔两颗进去,另一个负责捣和拿出来。5 步骤5生姜需要很大一块,用臼子捣成丝。6 步骤6将捣好的生姜,和盐,糖...
【腌制青橄榄🫒】1.️⃣橄榄用菜刀的刀背一颗颗拍扁开裂,先用盐巴揉搓一遍冲水,再用纯净水浸泡一小会(可以消除橄榄的苦味);2.️⃣蚝油两小汤匙约15毫升、生抽一大汤勺约10毫升、陈醋20毫升和冰糖15g,搅拌至冰糖融化;3.️⃣把洗好的青橄榄晾干或者用厨
【腌制咸橄榄】1.用水清洗干净橄榄,然后晾晒到表皮发皱(我忘记拍步骤了,到夹的时候才拍的照);2.使用李子夹把橄榄夹爆,然后把橄榄核挑掉;3.得到去核的榄肉,待腌;4.山姜清洗后去皮,放入破壁机打碎;5.山姜碎+榄肉+盐搅拌均匀;6.放入无水无油的玻璃容器内腌制(想要
1、将橄榄清洗干净,沥干水分;2、放置太阳下晾晒,晒干即可;3、准备好玻璃罐,洗净,擦干水分;4、将晒干的橄榄放入,加适量冰糖、醋;5、放置阴凉处,腌制15~30天。梅粉腌橄榄 原料 橄榄、梅子粉。做法 1、将新鲜橄榄用水清洗干净,切成薄片;2、加适量梅子粉,撒在橄榄片上,轻轻搅拌;3、再撒...
主料:青橄榄500g 辅料:盐一大勺、糖100g 具体做法如下:1、准备新鲜的青橄榄。2、青橄榄洗净,完全沥干水分,拿刀一粒粒拍一下,有裂即可。3、一斤橄榄一汤匙盐左右的比例腌半天,然后将苦水倒掉。4、加糖,一斤橄榄两两糖左右。5、腌好的青橄榄,偶尔抖动一下,更入味。