不油腻不油炸入口即化的溜肥肠 评分8.7101 人做过 好吃到爆火爆肥肠 评分8.23290 人做过 🔥干煸肥肠这样做,实在是太香了,好吃到停不下来😄 评分7.7450 人做过 香辣过瘾的爆炒肥肠,这么做巨巨巨下饭!! 评分7.588 人做过 爆炒肥肠 评分7.7450 人做过 青椒肥肠 评分8.195 人做过 红烧肥肠(超详细,零...
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将肥肠焯水,去腥后备用。锅中加水,放入卤料包、调料和肥肠。小火卤煮1小时,切段上桌,香味浓厚,越嚼越香。5. 酸辣肥肠汤 食材:肥肠:300克、泡椒:5个、泡姜:1块、酸菜:200克 酱料:料酒、生抽适量 做法:肥肠焯水后切段备用。锅中少油,炒香泡椒、泡姜和酸菜。加入清水煮沸,下肥肠煮10分钟。加盐...
不可错过的19道肥肠做法,下酒又下饭,好吃到爆!辣炒肥肠 用料 肥肠1000克 食用油15克 木耳15克 葱姜20克 料酒15克 花椒6克 辣椒段15克 青红椒2个 盐11克 米醋10克 酱油5克 鸡精2克 白胡椒2克 把猪大肠从内部翻开,加上10克米醋和5克盐用手搓洗干净,接着去除大肠内多余的肥...
肥肠一根;胡萝卜半根;二条青一小把;葱姜蒜料酒少许 做法 肥肠冷水洗净,浸泡半小时洗净的肥肠捞出,加料酒,醋,姜片,葱,搓洗后腌制半小时去腥。锅内下冷水,将肥肠连腌制的料酒葱姜一起倒入,煮开,撇去浮沫。肥肠捞出,放入冰水冲洗。这样比较有嚼头。将洗净晾干的肥肠放入卤水中煮半小时,然后浸润入味。卤水配方...
去下厨房 App 查看更多美食做法 肥肠 最近流行 最受欢迎 不油腻不油炸入口即化的溜肥肠 评分8.7101 人做过 好吃到爆火爆肥肠 评分8.23290 人做过 🔥干煸肥肠这样做,实在是太香了,好吃到停不下来😄 评分7.7450 人做过 香辣过瘾的爆炒肥肠,这么做巨巨巨下饭!! 评分7.588 人做过 爆炒肥肠 评分7.7450...
一、干锅肥肠 用料 肥肠1000克;洋葱1个;红辣椒;生菜叶;葱;姜;蒜;香菜;豆豉;盐;老抽;料酒;大料;花椒;桂皮;香叶 做法 将肥肠用粗盐和面粉反复清洗,摘掉肠油,直到肥肠上没有粘液 高压锅内注入清水,倒入洗好的肥肠,调入盐、料酒,老抽、大料...
1.红烧肥肠。这是一道经典的川菜,它的做法非常讲究。首先,将新鲜的猪肥肠清洗干净,切成块状。然后,在锅中加入适量的油,放入葱姜蒜爆炒出香味。接着,将切好的肥肠放入锅中翻炒至变色。之后,加入适量的料酒、生抽、老抽和白糖调味,并倒入足够的水稍微淹没肥肠。最后,用小火慢慢焖煮1-2小时即可。2.麻辣...