繁体 肚 五笔 EFG 生词本 基本释义 详细释义 [ dù ] 1.腹部:~子。 2.物体圆而突起像肚子的部分:腿~子。 [ dǔ ] 用作食品的某些动物的胃:猪~子。羊~儿。 肚的笔顺 1 丿 撇 2 𠃌 横折钩 3 一 横 4 一 横 5 一 横 6 丨 竖 7 一 横 相关组词 肚脐 兜肚 鱼肚 ...
用刀轻轻刮去表面的黄色物质,在清水中浸泡片刻捞出备用将1:2的红烧酱油和鲜酱油,料酒,白糖倒入糯米中充分拌匀,静置10分钟将猪肚从水中捞出稍作冲洗,将小开口的部分用针线缝好,留出大开口(我们家小驴子也会缝哈哈)将浸泡好的糯米稍加些水用勺子连汤带糯米全部灌入肚,再用针线将开口处缝好放入电高压锅,加入水...
猪肚、青椒、胡萝卜切薄片,焯水过凉。蒜、姜切大粒备用。热锅凉油下蒜、姜爆香。下肚片从锅边烹入少许白醋,翻炒均匀。添入1小碗清水,加适量盐和1小勺白糖调味,开锅煮3分钟左右。下入青椒、胡萝卜翻炒均匀。加水淀粉勾芡,撒上鸡精、香油调味即可。香辣小炒肚丝 用料 熟猪肚1个 杭椒100克 红椒2个...
ll双汇猪肚新鲜半成品冷冻整个2只装2斤免洗去油猪肚子内脏肚尖生 7天包换48小时发货材质保障 ¥123.88 舞阳县塞晴食品商行(个体工商户)1年 近3个月价格 新鲜大猪肚5斤去油散养农家黑猪肉特大猪胃免洗猪肚特厚猪肚整箱 一件代发7天包换48小时发货 ¥63.42月销1件 ...
②、网胃:就是“蜂窝肚”,也叫作“金钱肚”;③、瓣胃:就是“牛百叶”;④、皱胃:就是“牛肚”。毛肚、金钱肚、牛百叶、牛肚这4个部位大家应该都很熟悉了,都是牛身上的精华部位。重庆火锅里的“涮毛肚”“涮百叶”、“卤金钱肚”、“北京爆肚”、“涮牛肚”“酱牛肚”“烤牛肚”都是备受喜爱的...
那么,中国到底哪里的“肚(dǔ)子”最好吃呢?牛羊肚,到底有多少个名字?肚儿能在杂碎界称王,一大优势是“实力雄厚”:牛和羊分别都有4个肚,也就是4种“胃”——网胃、瓣胃、皱胃、瘤胃。常见的毛肚,也就是牛的瓣胃。摄影/吴学文 其实前3个是食道进化而来的假胃,只有最后一个才是真胃。上了餐桌,...
肚子的肚读音为“dù ”一、肚 [dù](名)形声,从肉;土声,本义:人或动物的腹部。(1)同本义 如:肚喃(嘟囔);肚包(系在腹部的布袋);肚肠嫩(喻才疏学浅);肚束涤蔑(勒紧腰带);肚兜(贴身遮护胸腹的布片)(2)物体突起或中间鼓出的部分 。如:腿肚子;手指头肚儿。(3)指思维...
肚(dǔ),一般情况下指的是猪牛羊等家畜可被人食用的胃,算是典型的下水。 在农耕社会,肉并不是普遍的食材,对于平民来说,下水就成为肉食最好的替代品。 北京的卤煮、西北的羊杂汤、川渝的火锅、岭南的卤水……数不尽的下水美食,无时不刻地冲击着我们的味蕾。
双椒爆脆肚 原料:猪肚、青椒,红椒,醋、食用碱、料酒、葱段、生姜。 做法: 1、新鲜猪肚,先用醋,面粉反复揉搓,再用清水冲洗,洗去杂质(倒完面粉就直接搓,忘拍倒的面粉了); 2、猪肚有一面特别多粘液,翻过这面,倒入些醋,面粉再揉搓,洗出粘液,反复冲洗; ...