香哈菜谱为您提供肉龙的做法图文步骤讲解,内附肉龙的做法所需材料和烹饪时间介绍,以及肉龙的做法技巧和窍门提示,让您轻松做出美味佳肴。
11/12再用三种颜色的小面团擀成片,用模具压出花型。 12/12在肉龙上刷点水把花摆好。再醒发30分钟。水开蒸20分钟出锅。 小贴士
肉龙的详细做法步骤:1、普通面粉加入食盐 2、搅拌均匀 3、温水里加入酵母 4、搅拌化开 5、一边倒入酵母水一边搅拌面粉 6、成絮状后再倒入食用油 7、用手揉...
肉龙的做法 步骤1 先调好肉馅,肉馅中加入生姜、生抽、老抽、香油、食盐、白糖,搅拌均匀 步骤2 最后放入葱末,拌匀 步骤3 用温水化开酵母粉 步骤4 把酵母水倒入面粉中,并不停搅拌 步骤5 和面,揉好面团 步骤6 把面团放入容器中,盖上保鲜膜或盖子,发酵至两倍大 步骤7 呈蜂窝状就说明面团发好了 步骤8 面团揉...
于是今年过年的大馒头改成当年的肉龙了，哇！还真有味道，家人好赞呢！食材 高筋粉 800克 猪肉馅 400克 油 5克 盐 3克 海鲜酱油 半汤匙 料酒 半汤匙 五香粉 适量 胡椒粉 适量 葱 1根 小苏打 1汤匙 步骤/方法 1 提前一天晚上把面发上，有酵头（东北叫面引子，曾经发酵过的面）一起发酵效果最好，放...
肉龙 原料:面粉、肉馅、酵母、白糖、葱姜末、生抽、老抽、蚝油、盐、鸡精、十三香、食用油。 做法步骤: 第1步、面粉加酵母,白糖,温水 第2步、和成面团醒发制两倍大 第3步、肉馅中加入所有调料 第4步、搅拌均匀 第5步、醒发好的面团擀薄 第6步、铺上一层肉馅 第7步、从一头卷起来 第8步、卷好 第9步...
肉龙的详细做法步骤:1、猪肉糜中加入姜末,生抽,老抽,黄酒,甜面酱,蚝油,盐,顺着一个方向搅打上劲 2、猪肉糜中加入姜末,生抽,老抽,黄酒,甜面酱,蚝油,盐,...
肉龙的家常做法 简介 老北京主食，既能解饱又能解馋的厉害主食 食材 面粉 300克 温水 150克 酵母粉 4克 肉馅 300克 大葱 1根 生抽 4勺 香油 1勺 花生油 4勺 十三香 2茶匙 步骤/方法 1 酵母粉中加入40克温水搅拌至酵母粉融化 2 将稀释的酵母粉水倒入面粉 3 再加入剩余的110克温水，用筷子搅拌至絮状 ...
肉龙的做法步骤点击查看大图 1.发好面。 点击查看大图 2.我的独家猪肉馅儿和好(葱椒油+生抽+盐+花椒面+香油+水)。 点击查看大图 3.洋葱切碎和匀。 点击查看大图 4.揉面排气,擀平。 点击查看大图 5.肉馅儿铺平。 点击查看大图 6.卷起封边。 点击查看大图 7.切断,大小随意。 点击查看大图 8.冷水入锅,...