我做了肉龙,是肉丁馅的,不是肉糜,因为妈妈做一直就是肉丁馅的,一是可以避免肉糜太多,二是肉龙主要吃的是酱香的味道,所以我都是传承妈妈的做法。我们当地叫肉蟒。喜欢的亲点击查看。 花雨81678浏览118赞 肉龙 芬芬殿下7 34759浏览63赞 肉龙 那还是在若干年前的时候,我在一家一天供4餐的公司上班,食堂有时就会做一种面食,一层一层的裹着肉
有行有色,最简单的发面卷子,形容的都很棒叫“肉龙”,下面把肉龙制作过程分享一下吧 作者: 云儿淘淘姥姥 15分钟 家常味 初级 其他 蒸 其他 用料 500克 面粉 展开全部用料 做法将做法保存到手机 1/10牛肉剁碎,葱姜切碎备用 2/10牛肉馅放入盆中,加入香油,盐,酱油,姜末,葱碎和十三香粉,鸡蛋拌匀备用 3/10面...
肉龙的做法,肉龙怎么做请看步骤:1.自发粉,温水,白糖和面然后发面(家里有酸奶机的可以放在酸奶机里发),常温下1-2个小时就可以2.肉馅,葱花,姜末,料酒,生抽,老抽,盐,白胡椒粉,鸡蛋,香菇丁,香油一起搅拌均匀,上劲儿...
肉龙的做法,肉龙怎么做请看步骤:1.面粉+酵母+白糖+鸡内金粉+山药粉,混合均匀。2.加300克温水,和成面团。醒发两倍大备用。3.用热水泡点葱姜水,晾温了多次少量的加肉馅里。4.打好葱姜水后,加酱油,老抽继续顺着一个方向搅上劲...
肉龙的做法,肉龙怎么做请看步骤:1.准备少许面粉2.倒入调好的酵母水3.揉成面团备用4.准备猪肉馅5.放盐 生抽 老抽 耗油 盐 十三香 生姜粉 鸡精 白胡椒粉6.搅拌均匀7.放葱花 热油爆香,最后放香油搅拌均匀...
做法：1.我们将面粉、温水、酵母粉倒入一个大碗中，水温一定不能烫手，先搅拌成絮状，然后揉成光滑细腻的面团，这时的面团还是温温的，盖上保鲜膜，置于温暖的地方发酵，如果打算早上吃，可以把面团放到冰箱里冷藏发酵一晚上，早上起来刚好可以用；2.选择三分肥七分瘦的前腿肉，用刀剁成肉泥，或者用绞肉机，但是...
从小在幼儿园就喜欢吃懒龙,后来听妈妈说因为肉龙的做法比包子简单,所以老北京人也称他为懒龙。 肉龙的用料 面粉500克酵母粉5克 猪肉馅200克葱姜沫适量 胡椒粉1勺食用油5勺 步骤1 面粉、酵母粉用温水和成面团 步骤2 加入葱姜、胡椒粉用食用油将肉馅搅拌均匀,打至松懈状。
肉龙 原料:面粉、肉馅、酵母、白糖、葱姜末、生抽、老抽、蚝油、盐、鸡精、十三香、食用油。 做法步骤: 第1步、面粉加酵母,白糖,温水 第2步、和成面团醒发制两倍大 第3步、肉馅中加入所有调料 第4步、搅拌均匀 第5步、醒发好的面团擀薄 第6步、铺上一层肉馅 第7步、从一头卷起来 第8步、卷好 第9步...
肉龙的做法 简介 肉龙，孩子们真的喜欢吃，不管五岁的，两岁的，还是十六岁的。 肉龙也叫懒龙，是带馅的馒头，是整个的包子。 肉馅和面的充分融合，使之口味鲜咸，香软，小宝宝吃起来最适合不过了。食材 面粉 500克 温水 270克 酵母 5克 猪肉 300克 大葱 半根 姜 3片 香油 1勺 生抽 1勺 料酒 1勺 老...
肉龙的做法步骤 这是半月前做的,以前在网上看过,觉得不错,很是喜欢,一直没行动,懒呀。真做了也不觉麻 烦,最主要的是好吃。 1.原料图 香菇切末 2.肉馅中放酱油 盐 十三香 葱姜末 鸡精 料酒搅拌 3.锅放少许油放香菇末炒,把香菇水分炒出去,香菇 变蔫出锅...