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家庭自制猪肉脯(肉脯干)的用料 家庭自制猪肉脯(肉脯干)的做法 步骤1 猪肉搅碎,加盐,糖,黑胡椒粉,顺着一个方向搅拌,多拌一下! 再加入生抽,老抽,再顺着一个方向搅拌。 最后加入鱼露,搅拌均匀,放入冰箱冷藏(保鲜层)1小时 步骤2 在烤盘上放好锡纸,刷层油,把肉均匀平铺在锡纸上,用保鲜膜盖好 ...
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