鸡胸肉炒芹菜 用料:芹菜,鸡胸肉,红彩椒,腌制鸡胸肉调料:,盐,五香粉,味精,生抽,老抽,料酒,食用油,炒菜调料:,盐,白糖,大蒜,大葱 332535浏览4199收藏 五花肉炒酸菜 用料:酸菜,五花肉,毛葱,大蒜,油,鸡油,五香粉,生抽,盐 113302浏览1129收藏 肉片炒菜花 用料:菜花,通脊,葱,姜,蒜,尖椒,红椒,盐,味精,鸡粉,料酒,...
用料:瘦猪肉,贡菜干,青红椒,料酒,姜,油,蒜,生抽,盐 209332浏览164收藏 芹菜炒肉 用料:芹菜,五花肉,大葱,姜,李锦记天成一味特级酱油,盐,味精,陈醋,植物油,花椒粒,八角 65195浏览329收藏 芹菜炒肉 用料:芹菜,肉,油,盐,鸡精,味精,干辣椒,蒜苗 24749浏览28收藏 冲菜炒肉 用料:冲菜,瘦肉,料酒,生抽,老抽,...
2、冷锅热油,放入生姜丝和肉丝煸炒至变色,捞起 3、不加油,直接用锅底留下的那点儿吧!加入切好的三丝煸炒。如果太干了加点热水,因为茭白有点容易焦 4、差不多了加入肉丝一起煸炒 5、三丝都炒得软软的,就可以调味拉。盐,鸡精,淋一小勺生抽,颠颠锅就能出锅啦 鱼香肉丝 食材:里脊肉 青红辣椒 ...
1、辣椒炒肉 辣椒炒肉也叫小炒肉,是湖南人发明的,属于最经典的下饭菜了,在我家的餐桌上,除了番茄炒蛋,就是辣椒炒肉了,辣椒分为很多种,爱吃辣的用线椒、螺丝椒,不爱吃辣的用菜椒,肥瘦均匀的五花肉,改刀切片,小火煸炒出肥油,倒一勺生抽润色,捞出肉片,再放入辣椒炒一炒,加豆豉、食盐、生抽、蚝...
京酱肉丝,一道地道的北京菜,以其独特的酱香和肉丝的嫩滑而著称。选用猪里脊肉切丝,用甜面酱、黄豆酱、生抽、糖等调料腌制后,与葱丝一起炒制,最后卷入豆腐皮中食用,别有一番风味。制作要点:肉丝腌制时,可加入少许水淀粉,使肉质更加嫩滑。炒制时先用小火将酱料炒香,再加入肉丝快速翻炒,使肉丝均匀裹上...
4. 热锅凉油,鸡腿肉入锅,大火翻炒4分钟;5. 待鸡腿肉全部变色、约8、9分熟时,倒入蒜苗、【水淀粉】,大火翻炒;6. 芡汁浓稠、蒜苗变色,出锅。【苹果私房话】1. 这道菜的操作流程同样适用普通锅灶;2. 不喜鸡皮可去掉,带鸡皮爆炒,可增加油润感,让菜品更香;3. 黑椒粉换成现磨的黑椒碎更香;...
菜单: 京酱肉丝 盐煎鸡翅 酿豆腐泡 肉碎葱花煎蛋饼 青椒牛柳 金针菇培根卷 孜然羊肉片 葱爆羊肉 鱼香肉丝 史上最详尽经典川菜【鱼香肉丝】 基础肉丸 酸汤肥牛 金针菇肥牛番茄锅 吉野家洋葱肥牛 老丁的私房菜-金针菇肥牛
肉炒香菇的做法 简介 美味家常菜,经久不衰的压桌菜,好吃有营养。食材 猪肉 150克 香菇 150克 油 1汤匙 盐 2克 青椒 半个 红椒 半个 海鲜酱油 适量 五香粉 适量 淀粉 适量 胡椒粉 适量 料酒 适量 葱姜 适量 步骤/方法 1 香菇洗净,过水焯一下,切片,青红椒洗净切片 2 猪肉洗净切片,加入料酒和淀粉...
猪肉小葱馅炒鸡蛋 用料:猪肉小葱馅,鸡蛋,油,盐,味精,水 20905浏览141收藏 小炒猪肉 用料:肥肉,瘦肉,盐,料酒,姜粉,五香粉,老抽 112737浏览198收藏 小炒猪肉 用料:猪肉,韭菜,木耳,小辣椒,色拉油,蒜泥,大葱,生姜,洋葱,胡萝卜,酱油 57152浏览35收藏 小炒猪小肠 ...
菜单: 东北酸菜炖血肠 溜肉段,熘肉段(晶莹透亮外脆里嫩) 蜜汁鸡翅/蒜香蜜翅 腌制牛肉丝 五花肉干煎土豆 鲜香嫩滑的 虾仁滑蛋 红烧板栗排骨 脆黄瓜炒鸡蛋~一菜登大堂 土豆烧排骨 快手西红柿土豆炖牛肉 祖传家常尖椒肉面条卤子 梅干菜烧肉家常做法 不用干锅的花菜(不舔碗