芹菜相克宜搭 250克 120克 展开全部用料 做法将做法保存到手机 1.瘦肉洗净后先切片 2.再切成丝 3.把肉丝放入容器中 4.调入生抽 5.料酒 6.适量食盐 7.淀粉 8.抓拌均匀后腌制十分钟 9.芹菜摘去叶子洗净后切段 10.放入盘中备用 11.锅中放油烧热后倒入腌制好的肉丝 12.把肉丝炒熟后 13.盛出备用 14.就着锅中底油倒入芹菜 1
1/7猪肉切片,用盐、糖、料酒和淀粉搅匀,腌制20分钟。 2/7芹菜洗净,去掉根和叶,茎切斜段。 3/7用水焯一下,水中放少许盐。 4/7炒锅加热,放适量油,放葱花爆出香味后取出。 5/7把肉片放入,滑散,肉变白,稍熟后放少量生抽。 6/7把芹菜放入,炒匀,放盐和糖调味。 7/7关火出锅装盘,肉质鲜嫩,芹菜脆嫩,...
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食材清单加入采购清单 芹菜2根 、 肉50克 、 外婆乡小榨菜籽油30克 、 盐2克 、 甜面酱1勺 烹饪步骤 步骤1/8点击查看大图 食材 步骤2/8点击查看大图 芹菜洗净切段焯水。 步骤3/8点击查看大图 锅中倒入外婆乡小榨菜籽油。 步骤4/8点击查看大图 放入肉条和葱蒜炒香。 步骤5/8点击查看大图 加入焯水的芹菜翻...
芹菜炒肉的用料 芹菜3侏肉丝300克 青红椒3个盐1/3调羹 葱1根姜3片 蒜3瓣盐3～5克 料酒一调羹十三香2克 酱油1勺鸡精1/3调羹 步骤1 准备好食材,并清洗好! 步骤2 切好备用 步骤3 锅中热油 步骤4 待油热了之后,先放几颗花椒,再将葱姜蒜放入锅中翻炒一下,再放入青椒红椒翻炒一下,再放入肉肉,加入...
芹菜相克宜搭 350g 五花肉 150g 姜 10g 葱 10g 红椒 20g 展开全部用料 做法将做法保存到手机 1.主料图。 2.切菜择净,掰成段状已经。 3.五花肉切成片。 4.姜切丝、葱切大段。所有配件备用。 5.锅中倒入适量食用油,油热后爆香辅料。 6.放入肉片中火煸炒。
1.芹菜 点击查看大图 2.肉 点击查看大图 3.肉切小块、姜切丝、辣椒洗一下在切小段,炒时不容易糊 点击查看大图 4.芹菜去叶洗净 点击查看大图 5.切段 点击查看大图 6.油热后炒香姜丝、辣椒 点击查看大图 7.放肉翻炒炒至变白 点击查看大图 8.放入芹菜炒 点击查看大图 9.放盐翻炒 点击查看大图 10.放...
这一步是炒制芹菜炒肉的关键之一，通过炒制香料可以激发出菜肴的香气，提升整体口感。当香料炒出香味后，将切好的芹菜段放入锅中，用大火快速翻炒。在翻炒芹菜的过程中，可以加入适量的盐和白糖调味。盐可以增加菜肴的味道，白糖则可以提鲜，使菜肴的口感更加丰富。同时，要保持大火快炒的节奏，避免芹菜炒得过软...
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1.芹菜洗净沥干切成小段 2.猪瘦肉洗净切成条 3.把切好的瘦肉用适量的盐,生抽,料酒,胡椒粉腌值10分钟 4.姜准备适量,红椒一个切丝 5.锅内油热后下入姜,随后下入肉丝 6.当肉丝变成白色后,将其拔到一边,下芹菜翻炒2分钟 7.把芹菜与肉丝炒匀