【下厨房】羊肚菌栏目为您推荐羊肚菌的做法大全,羊肚菌怎么做好吃,羊肚菌家常做法和羊肚菌怎么用,更多羊肚菌菜谱做法就来下厨房
香哈网食材大全为您提供了羊肚菌的做法,包括羊肚菌的做法大全介绍,并配有羊肚菌的做法图文步骤详解,让您轻松学会羊肚菌怎么做好吃,上香哈网与百万哈友学习交流更多美食菜谱做法大全。
1. 准备工作:将羊肚菌切片备用。芝士片备用。2. 在切好的羊肚菌片上均匀刷上黄油。3. 将芝士片平铺在羊肚菌上,撒上适量的盐和胡椒粉。4. 烤箱预热至180摄氏度,将羊肚菌放入烤箱烤制10-15分钟,直至芝士融化。5. 取出烤好的羊肚菌,即可食用。这种烤制方式能够让羊肚菌的鲜香与芝士的奶香完美融合,口感...
1、羊肚菌在清水里面浸泡变软,最好用温水,然后竖着对半切开;2、虾仁清洗干净,抽去背部的虾线,先切成小丁,再剁成虾泥;猪肉清洗干净,也剁成肉泥;3、把虾泥和肉泥混合在一起,加入一些料酒、葱姜末、盐和白胡椒粉,混合均匀调味,一直顺着一个方向搅拌,搅到起粘性为止;4、取一朵羊肚菌,把调好的馅儿料...
做法: 1、羊肚菌先用水冲洗一下,去除表面灰尘。 2、泡发羊肚菌,泡发羊肚菌的水要适量,大概刚刚浸过菇面,泡大约二十分钟。 3、20分钟后,会看到水变成酒红色,泡到羊肚菌完全变软就可以捞出来清理干净备用。 4、剪开羊肚菌清洗干净,反复搓洗羊肚菌,搓走皱褶表面的...
羊肚菌蒸粉丝 将粉丝与羊肚菌一同蒸制,粉丝吸收了羊肚菌的香味,口感独特。 羊肚菌蒸蛋 将鸡蛋与羊肚菌一同蒸制,鸡蛋嫩滑,羊肚菌增添风味。 羊肚菌炒饭 将羊肚菌与米饭一同炒制,米饭香糯,羊肚菌提升整体风味。 羊肚菌煎蛋 将鸡蛋煎至金黄,搭配羊肚菌,香气扑鼻。
*食材🍴:鸡蛋、羊肚菌、枸杞、肉末 2️⃣ 羊肚菌酿虾滑 🥗想要低卡又美味的料理?这道虾滑绝对是你的不二之选! *食材🍴:羊肚菌、虾滑、葱、生抽、淀粉 3️⃣ 羊肚菌淮山养胃汤 👪脾胃不好的朋友们,这道汤绝对是你的福音!淮山助消化,玉竹生津滋润。 *食材🍴:羊肚菌、玉竹、莲子、山药、芡实、...
1. 蒜蓉蒸羊肚菌 材料:新鲜羊肚菌、大蒜、葱、盐、鸡精、香油。做法:将羊肚菌洗净,放入蒸盘;大蒜拍碎切末,葱切花;将蒜末和葱花撒在羊肚菌上,加入盐和鸡精;将蒸盘放入蒸锅,大火蒸10分钟左右;取出蒸盘,淋上少许香油即可。2. 羊肚菌炖鸡汤 材料:新鲜羊肚菌、鸡肉、姜片、葱段、盐、料酒。做法:鸡肉...
【羊肚菌炒黄瓜】先用流动的水把干羊肚菌快速冲洗两遍,这样可以把羊肚菌表面的脏东西给它先冲洗干净,冲洗时注意:要用凉水快速清洗,以免造成羊肚菌香气的流失。接着要泡发干羊肚菌,泡发羊肚菌是很讲究技巧的,用凉水无法使其充分释放香气,而水温过高会破坏营养。泡发羊肚菌的正确水温应该在四十度的样子,水量...
羊肚菌的做法 1、羊肚菌蒸蛋 用料: 羊肚菌6个;鸡蛋2只;生抽1勺;盐10克。 做法: 1、羊肚菌先用水冲洗一下,去除表面灰尘。 2、泡发羊肚菌,泡发羊肚菌的水要适量,大概刚刚浸过菇面,泡大约二十分钟。 3、20分钟后,会看到水变成酒红色,泡到羊肚菌完全变软就可以...