1️⃣ 赤霞珠(Cabernet Sauvignon) 👑 红葡萄品种的王者,全球各大产酒国都有种植。赤霞珠葡萄酒带有黑醋栗、青辣椒和雪松的香气,单宁强劲,口感饱满,陈年潜力巨大。2️⃣ 梅洛(Merlot) 🍇 世界上最受欢迎的葡萄品种之一,与赤霞珠常搭配酿酒。梅洛葡萄酒果香甜美,单宁柔顺,易于入口,适合初学者。3️⃣ ...
巨大粒品种,味道极好,高糖,糖度可达21度,既有草莓香味又有牛奶香味,果粒平均重15-20克,该品种在每穗留果30粒并用膨大素处理的情况下,果粒可以接近乒乓球大小,成熟期为8月下旬,比巨峰晚熟5天,该品种是目前巨峰群系中鲜红色葡萄品种中最优秀的。
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推荐酒款:2007年白马酒庄红葡萄酒(2007 Chateau Cheval Blanc, Saint-Emilion Grand Cru Classe, France) 这款酒来自圣埃美隆四大一级A等酒庄(Premier Grand Cru Classe A)之一的白马酒庄(Chateau Cheval Blanc),由53%的品丽珠和47%的梅洛混酿而成,酒款完美结合这两种葡萄的优点,香气丰富而充满活力,口感丝滑,风格...
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这样的红葡萄品种大约有11个。 Cabernet Sauvignon 赤霞珠 这是全世界种植范围最广的红葡萄品种。其较好的适应能力和产量,以及非常大的名气,使得很多酒庄都选择种植这个葡萄品种。这个品种在法国主要与美乐和品丽珠进行混酿。在意大利和西班牙,很多顶级的葡萄品种也是用这个品种酿造的,大多选择和当地的葡萄品种进行混酿。
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世界上最流行的红葡萄品种有很多，其中一些最著名的包括卡本内（Cabernet Sauvignon）、梅洛（Merlot）和黑皮诺（Pinot Noir）。卡本内是全球最受欢迎的红葡萄品种之一，原产自法国波尔多地区。它能够酿造出酒体丰满、口感浓郁的葡萄酒，带有黑醋栗、樱桃和香草的香气。卡本内在世界各地都有种植，尤其在美国、澳大利亚...