阿萨姆红茶 阿萨姆红茶,产于印度东北阿萨姆喜马拉雅山麓的阿萨姆溪谷一带。当地日照强烈,需另种树为茶树适度遮蔽;由于雨量丰富,因此促进热带性的阿萨姆大叶种茶树蓬勃发育。以6-7月采摘的品质最优,但10-11月产的秋茶较香。阿萨姆红茶,茶叶外形细扁,色呈深褐;汤色深红稍褐,带有淡淡的麦芽香、玫瑰香,滋味浓...
闽红工夫:福建红茶的多样魅力闽红工夫包括政和工夫、坦洋工夫和白琳工夫等品种,它们各具特色,共同展现了福建红茶的多样魅力。政和工夫以其独特的高山韵味和兰花香而受到赞誉;坦洋工夫则以其外形紧结匀整、香气高长而著称;白琳工夫则以其滋味醇厚回甘、汤色红艳明亮而赢得市场青睐。宁红工夫:修水河畔的红茶瑰宝宁红...
10• 英德红茶:岭南瑰宝,粤北山区的自然馈赠 英德红茶产于广东省英德市,这里是广东北部山区的优质茶产区,具有得天独厚的地理环境和气候条件。英德红茶以其条索肥壮紧结、色泽乌润显毫、汤色红浓明亮、香气馥郁持久、滋味浓厚爽口、叶底红匀柔软等特点而驰名中外。它是岭南茶文化的杰出代表,也是中国红茶家族中一...
二、祁门红茶 产自安徽省黄山市祁门县,制作始于清朝光绪年间,由茶农胡元龙引入红茶制法开创。是中国十大名茶之一,有 “红茶皇后” 的美誉。外形细嫩挺拔,色泽乌润,以其特有的 “祁红香” 著称,这种香气被形容为兰花香,清新而持久。茶汤色泽红艳明亮,滋味醇厚甘甜,叶底鲜嫩均匀,且耐冲泡,多次冲泡仍能保持...
祁门红茶属于工夫红茶。是中国历史名茶,著名红茶精品。由安徽茶农创制于光绪年间,但史籍记载最早可追溯至唐朝陆羽的茶经。产于安徽省祁门、东至、池州、石台、黟县,以及江西的浮梁一带。“祁红特绝群芳最,清誉高香不二门。”祁门红茶是红茶中的极品,享有盛誉,是英国女王和王室的至爱饮品,高香美誉,香名远播,美称...
云南红茶简称滇红,属红茶类。由汉族茶农创制于民国年间。产于云南省南部与西南部的临沧、保山、凤庆、西双版纳、德宏等地。以大叶种红碎茶拼配形成,定型产品有叶茶、碎茶、片茶、末茶4类11个花色。其外形各有特定规格,身骨重实,色泽调匀,冲泡后汤色红鲜明亮,金圈突出,香气鲜爽,滋味浓强,富有刺激性,叶...
中国红茶品种丰富,主要有祁红、滇红、闵红、英红、川红和遵义红等,其中祁门红茶尤为著名。一、武夷山 正山小种 武夷山正山小种,又称拉普山小种,是中国生产的一种红茶,也是世界上最早的红茶之一。它来自福建省武夷山的桐木关地区,其名字中的“正山”意为正宗,标志着其作为红茶鼻祖的地位。正山小种产于福建...
1、提神消疲红茶中的咖啡碱藉由刺激大脑皮质来兴奋神经中枢,促成提神、思考力集中,进而使思维反应更形敏锐,记忆力增强;它也对血管系统和心脏具兴奋作用,强化心搏,从而加快血液循环以利新陈代谢,同时又促进发汗和利尿,由此双管齐下加速排泄乳酸(使肌肉感觉疲劳的物质)及其它体内老废物质,达到消除疲劳的效果。 2、利尿...