做法步骤:第1步、材料如下。第2步、紫苏切丝。第3步、大蒜切碎。第4步、黄瓜切片。第5步、锅子烧热爆香蒜末。第6步、放入紫苏。第7步、放入黄瓜片翻炒。第8步、调味即可。第9步、开动啦。来自 美食天下 老U爱小轩哥 的作品。大家喜欢这个菜谱吗?欢迎点赞、评论、转发。欢迎关注美食天下,学好菜,跟我...
推荐紫苏炒黄瓜怎么做最好吃,家常紫苏炒黄瓜做法大全,紫苏炒黄瓜的营养价值,紫苏炒黄瓜的功效与作用,紫苏炒黄瓜的烹饪技巧,让你零基础也能做出美味
紫苏黄瓜的做法 步骤1 黄瓜切成厚片,大约1.5cm厚,紫苏叶洗净切碎; 步骤2 锅内倒油,下入黄瓜片,大火煎至两面微焦,煎好盛出备用; 步骤3 锅内留底油,加入蒜片,葱头、小米椒圈、干辣椒爆香; 步骤4 倒入黄瓜一起翻炒,加入1勺生抽,半勺蚝油,半茶匙糖,半茶匙鸡精,黄瓜因为已经煎锅,不需要炒太久,黄瓜上色入味...
1、黄瓜、紫苏洗干净 2、紫苏摘取叶子,去梗 3、黄瓜削少许皮,如图,口感会更佳 4、用刀拍碎,取出瓜囊不要。5、拍好的黄瓜放少许盐快速拌均匀,2分钟后去掉腌出来的水,这样黄瓜更爽脆 6、倒入橄榄油烧热,加入蒜蓉和豆瓣酱炒香,依次加入黄瓜和紫苏翻炒,不要炒太过火,软的黄瓜不好吃。起锅前滴入少...
紫苏炒黄瓜的做法 1.紫苏泡洗干净 2.黄瓜拍开刮出籽囊 3.切小块 4.紫苏叶切碎 5.蒜切片 6.热锅起油 7.放入蒜爆香 8.放入紫苏爆香味 9.倒入黄瓜大火翻炒 10.7成熟加盐调味 11.加入辣黄豆酱 12.大火快速翻炒均匀 13.一道美味的紫苏炒黄瓜就做好了 ...
【下厨房】紫苏炒黄瓜栏目为您推荐紫苏炒黄瓜的做法大全,紫苏炒黄瓜怎么做好吃的窍门分享,更多好吃的紫苏炒黄瓜的家常做法就来下厨房。
原料:黄瓜、紫苏、大蒜、红辣椒、植物油、盐、生抽、蒸鱼豉油。做法步骤:第1步、黄瓜切斜片,锅里放植物油放入黄瓜大火煎炸。第2步、煎至一面焦黄。第3步、翻面将另一面煎黄放入大蒜粒。第4步、加入红辣椒。第5步、放入盐调味。第6步、加入生抽、蒸鱼豉油调味。第7步、放入紫苏叶翻拌均匀。第8步、简单...
作者: 墨染云烟 15分钟 家常味 中级 其他 炒 其他 展开全部用料 做法将做法保存到手机 1/6所须食材如图,备好洗净 2/6黄瓜切粗条,紫苏取嫩叶切碎,红椒切条,蒜切小粒 3/6热锅下食用油,爆香蒜粒 4/6下黄瓜稍炒,下紫苏一起炒匀,点少许清水,半焖半炒一分钟 ...
1.黄瓜切块,紫苏切碎,蒜切好备用。2.放食用油煎黄瓜,煎至微烧焦状,放作料炒,放盐,酱油,出锅。3.装盘即可。
紫苏黄瓜:比肉还好吃的下饭素菜的做法步骤 步骤1 处理原料 黄瓜洗净后切掉头尾,斜着切成比0.5cm稍多一些的厚片,厚一点可以保持黄瓜口感,不会太软。切好后用厨房纸巾吸干黄瓜的水分,避免煎的时候水汪汪煎不焦。 紫苏洗净后沥干水分,切碎。蒜去皮切末,小米椒洗净切细圈。