1.紫苏泡洗干净 2.黄瓜拍开刮出籽囊 3.切小块 4.紫苏叶切碎 5.蒜切片 6.热锅起油 7.放入蒜爆香 8.放入紫苏爆香味 9.倒入黄瓜大火翻炒 10.7成熟加盐调味 11.加入辣黄豆酱 12.大火快速翻炒均匀 13.一道美味的紫苏炒黄瓜就做好了 14.我是唐宝家的味道,一起来香哈交流吧!
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1.材料、主要配料备好。 2.黄瓜刨成片备用。 3.紫苏洗净摘其叶,紫天椒切成粒,蒜剁成茸备用。 4.锅下油烧热,放入蒜茸和紫天椒粒爆香。 5.放入紫苏翻炒。 6.放入黄瓜片继续翻炒。 7.加入盐、鸡精翻炒均匀即可。
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紫苏炒黄瓜的详细做法步骤:1、所须食材如图,备好洗净 2、黄瓜切粗条,紫苏取嫩叶切碎,红椒切条,蒜切小粒 3、热锅下食用油,爆香蒜粒 4、下黄瓜稍炒,下紫苏一...
1.准备材料。2.黄瓜洗净切片,蒜头、小米辣切碎,紫苏洗净。3.洗净的紫苏叶。4.热锅下油,先把蒜头和小米辣爆香。5.放入黄瓜片小火煸炒。6.紫苏切碎。7.
紫苏炒黄瓜是经典的湘菜，非常的有名，在湘菜馆点击率相当高。黄瓜的脆嫩，配上紫苏特有的香味，再加上辣椒和蒜末的香，嘿嘿，那味道，啥也别说了，吃！紫苏切碎、蒜头切小粒、小米椒切小粒备用 黄瓜洗净切成8mm厚的片片，薄了会烂的哦！平底锅热油，将黄瓜一片片摆好煎至双面微黄 煎好的黄瓜铲起备用 另起...
1:适量油爆香蒜和辣椒。 2:倒入切好的黄瓜炒一会,加入适量盐翻炒,倒入一点点水。这样不会太干,咸味会马上进入黄瓜里面,使其更加入味,在放入豆豉和紫苏,翻炒加入少许鸡精,出锅。 小贴士 做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
紫苏炒黄瓜的做法大全 紫苏炒黄瓜 170629浏览220收藏 紫苏炒黄瓜 50738浏览124收藏
紫苏炒黄瓜 简介 紫苏炒黄瓜 食材 紫苏叶 150g 黄瓜 2根 食用油 少许 葱花 少许 生抽 少许 蚝油 1勺 方法/步骤 1 紫苏叶清洗干净后沥水备用。2 黄瓜洗净后切成薄片放入盘中备用。3 锅内倒入少许油，放入葱花炒香，放入紫苏叶和黄瓜片翻炒2分钟，倒入生抽、蚝油调味，翻炒均匀后出锅盛盘。