【下厨房】糯米肉栏目为您提供糯米肉的做法大全,糯米肉怎么做好吃和糯米肉的家常做法,更多糯米肉的菜谱大全就来下厨房。
糯米丸子是一道以糯米、猪肉馅作为主要食材，以鸡蛋、酱油、精盐、胡椒粉、水淀粉、蒜末、姜末、清水作为辅料制作而成的美食，口味微辣。菜品介绍 糯米有利于养血止血，滋阴补虚。有时候喜欢下厨犒劳自己时，就做这道最爱的糯米肉丸子。材料 糯米130克，猪肉馅200克（略肥），鸡蛋2个，酱油8毫升，精盐5克，胡椒...
1.准备材料,糯米提前泡水2个小时。 2.猪肉切小块,用料理机打成泥。 3.肉泥里加入葱姜末,再放入辅料里剩余的所有的调味料,搅拌均匀。 4.泡好的糯米倒掉水,抓一把肉泥在手里,用虎口挤出一个个圆球,用勺子挖到糯米里滚一下,粘满糯米,依次做成所有的,摆好盘。(一个人没法拍照,只拍了完成图) 5.锅里加...
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糯米肉丸是一道由猪肉、糯米等为食材制成而成的美食，味道咸鲜。基本信息 菜名 糯米肉丸 菜系 家常菜 食材类型 猪肉 味道 咸鲜 烹调类型 蒸炖 原料 糯米100克，瘦肉300克，肥肉25克，鸡蛋1只，葱、生粉、味精、色拉油、生抽、精盐各少许。制作方法 做法一 糯米洗净后用水浸泡2小时，然后将瘦肉、肥肉切成末，...
1、糯米肉是用牛肉和糯米一起做的，喜欢吃猪肉的也可以用猪肉，用猪肉做出来的颜色稍微淡一些，颜色更好看，用牛肉做出来的颜色更深一些。2、做糯米肉，提前一天浸泡糯米，清洗干净的糯米至少浸泡一晚上，浸泡后的糯米吃着才粘糯好吃。3、牛肉也至少需要腌制一晚上，腌制后的牛肉吃着更有味道，牛肉、大葱、姜片用...
1、将糯米洗净浸泡4小时，再用清水漂洗2-3遍，沥干备用。2、猪后腿肉切成块，腌渍15分钟，撒上适量的...
糯米蒸肉是一道以糯米、五花肉为主料制作的食品，辅料是花椒，葱花。食品介绍 糯米蒸肉是南方等地的传统菜肴，将上好五花肉腌制后，同糯米一同蒸食，蒸好的肉与糯米入口即化，口感极佳。做法 1、选上好五花肉一斤，清洗干净，加水、花椒，少许盐。煮至八分熟；2、将煮好的肉切两毫米薄片，摆在盆内；（每放一片...
1.糯米提前泡水4—5小时,备用。2.花生米提前泡4—5小时,备用。3.肉切2cm左右大块,加入生抽、老抽、料酒、十三香、盐,腌制2小时。4.泡好的糯米、花生米沥干水分,加入腌制好的肉块一起拌匀。5.……