糯米丸子是一道以糯米、猪肉馅作为主要食材，以鸡蛋、酱油、精盐、胡椒粉、水淀粉、蒜末、姜末、清水作为辅料制作而成的美食，口味微辣。菜品介绍 糯米有利于养血止血，滋阴补虚。有时候喜欢下厨犒劳自己时，就做这道最爱的糯米肉丸子。材料 糯米130克，猪肉馅200克（略肥），鸡蛋2个，酱油8毫升，精盐5克，胡椒...
糯米肉丸子的做法,糯米肉丸子怎么做请看步骤:1.糯米先泡一个小时,依次加入肉末,胡萝卜碎。调料2.全部搅拌均匀成球,蒸45分钟3.简单好吃
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1/10糯米冷水浸泡两个小时 2/10肉放入鸡蛋葱末、姜末、盐、花椒粉、香油顺着一个方向搅拌上劲 3/10手将肉团成圆形 4/10糯米控水备用 5/10团好的肉丸放入备用的糯米内,滚动 6/10滚均匀使丸子沾满糯米 7/10依次摆放 8/10放入锅内蒸20分钟 9/10蒸好了 ...
糯米肉丸子的详细做法步骤:1、香菇丁切好 2、肉末 3、一起搅拌,加入训练,调味 4、放入糯米一起搅拌均匀 5、然后捏成同样大小的肉丸子 6、继续在糯米上滚一...
糯米肉丸子的详细做法步骤:1、糯米浸泡两个小时,用纱布沥干水分 2、准备一斤猪肉,剁成肉沫,分次加入一小碗水搅至上劲,依次加入鸡蛋清,葱花,姜末,酱油,耗油,...
展开全部用料做法 将做法保存到手机 1/8 打一个鸡蛋 2/8 肉馅里放调料入味 3/8 带上手套拌匀做丸子 4/8 糯米泡一个晚上 5/8 裹上糯米 6/8 上锅蒸20分钟 7/8 宝宝也爱吃 8/8 装盘 作者: A妈妈的味道 点击展开全部8个步骤 打开APP收藏菜谱 ...
9、糯米洗净，水淋干净，倒入酱油。10、将糯米拌匀待用。11、准备蒸笼，底部垫上粽叶子。12、将肉馅团成圆形。13、丸子外裹上糯米。14、逐一做好丸子放入蒸笼中。15、丸子上点缀一个枸杞子。16、将蒸笼放入蒸锅中，大火蒸30分钟。17、糯米丸子蒸好了。18、软糯飘香的糯米肉丸子就上桌了！19、过年家宴都是不...
糯米肉丸子 By 四月豆 猪肉肥瘦搭配，加爽脆的马蹄，裹上糯米，蒸熟，里面肉特别香，加了马蹄口感还很脆，外层糯米口感软糯香。很不错的一道菜。原料：猪肉、糯米、马蹄、酱油、蚝油、香油、生粉、料酒。做法步骤：第1步、所需食材。第2步、糯米提前浸泡五个小时。（热水泡一个小时左右）。第3步、马蹄去皮，...