蒸糯米肉丸子的做法,蒸糯米肉丸子怎么做请看步骤:1.糯米提前一天晚上加水浸泡,猪肉剁成肉馅,香菇 生姜切沫2.将香菇沫和生姜沫加入肉馅中,再加入一小把泡好的糯米,加入一勺生抽,一勺耗油,一勺料酒,一勺盐拌匀(剩下的糯米碗中也加入一小勺盐,这样整出来的丸子外层
1/3糯米浸泡三到四小时捞起沥干 2/3第一次做、太大个,水开蒸上半小时 3/3如果为了好看有效果出锅前每个放上枸杞
第3步、香菇洗净后剁碎 第4步、胡萝卜跟葱花也同样切碎 第5步、剁碎的香菇、胡萝卜、葱花跟肉沫混合在一起拌匀 第6步、加入适量的生抽、耗油、油以及盐拌匀,调味 第7步、再加入一勺的玉米淀粉 第8步、取适量的肉沫揉成肉球 第9步、然后裹上一层泡开的糯米 第10步、一次将做好的糯米肉丸放入蒸盘内 第1...
1、洗净糯米提前四小时泡起来。 2、肉,鸡蛋,佐料一起放入搅拌机。 3、加入焯过水的香菇,玉米淀粉,继续绞碎。 4、和好的肉馅,里面掺少许糯米,手动搅拌上劲。 5、如图一个个团起来。 6、码好放入电压力锅,蒸熟。 7、蒸好的样子。 8、即可做菜,又可当饭。...
蒸糯米肉丸子的做法,蒸糯米肉丸子怎么做请看步骤:1.洗净糯米提前四小时泡起来。2.肉,鸡蛋,佐料一起放入搅拌机。3.加入焯过水的香菇,玉米淀粉,继续绞碎。4.和好的肉馅,里面掺少许糯米,手动搅拌上劲
今天带来的是蒸糯米肉丸子,注意调料根据自己口味适量增减。食材 糯米 200克 猪肉 200克 香菇 1朵 生姜 2片 盐 3小勺 生抽 1勺 耗油 1勺 料酒 1勺 方法/步骤 1 糯米提前一天晚上加水浸泡，猪肉剁成肉馅，香菇 生姜切沫。2 将香菇沫和生姜沫加入肉馅中，再加入一小把泡好的糯米，加入一勺生抽，一勺耗油，...
蒸糯米猪肉丸子的精选做法 首页 香哈商城 菜谱分类 常见分类家常菜素菜凉菜下饭菜面食粥汤羹川菜食材大全茄子土豆豆腐排骨鱼牛肉鸡翅虾 查看全部>> 精选集 家常菜精选火锅菜单冬季养生食谱电饭煲食谱早餐食谱鱼的做法大全懒人菜谱蒸菜大全排骨做法大全 小吃特产
蒸糯米肉丸子的做法 步骤1 先蒸糯米,放凉,或者剩米饭。 步骤2 葱、姜切末。 步骤3 先拌肉,放入葱姜末,生抽、老抽、料酒、一个鸡蛋、盐、糖、十三香,烧热的油和香油拌匀,腌几分钟,然后和凉的糯米饭一起拌匀,捏成丸子放蒸锅蒸。不过我觉得不应该这样放,要不然油会流失,所以后来我又换的盘子蒸的。
【糯米蒸肉丸】的详细做法步骤:1、将提前浸泡好的糯米捞出沥干水分……(鱼妈提前将糯米浸泡了一个晚上) 2、选择猪肉时最好选用夹心肉,将肉剁成肉泥后备用。(鱼妈...