1.成品图。 2.糯米提前浸泡一晚,洗干净沥水,蒸格上铺一层纱布,倒入泡好的糯米蒸熟。 3.锅中烧开水,倒入毛豆和玉米粒,加入少许油和盐焯水后捞出沥水。 4.香菇洗干净切碎玉米粒和豆子沥水后备用。 5.香葱分葱白葱叶切好备用。 6.锅中倒油烧热,加入肉碎炒金黄。 7.加入玉米粒,毛豆和葱白翻炒片刻。 8.倒...
糯米烧卖的做法 步骤1 糯米洗净(喜欢颗粒分明可以提前浸泡一晚干蒸,具体见小贴士),香菇、木耳提前三小时泡好(根据喜好可以加入少量枸杞) 步骤2 蒸糯米的时候,将材料切成小丁。提前肉糜解冻。 步骤3 糯米蒸好出锅 步骤4 热锅下入少量油,油七八分热,下入肉糜翻炒,依次再加入葱白末、胡萝卜、香菇、木耳,翻炒。再...
糯米烧卖的做法,糯米烧卖怎么做请看步骤:1.糯米用水泡一晚2.第二天糯米放入蒸锅摊开,水开大火蒸20分钟。我用的高压锅30分钟,软一点,想要Q一点时间短一点。同时木耳泡水,如果是干香菇也要泡水3.洋葱、香菇、猪肉、木耳切粒,洋葱先下锅,油炒干,下其他食材翻炒,最后加
糯米烧卖 By 步調 烧卖,大学时期我和室友最爱的食堂主食,没有之一,十几年了,依然怀念那个味道。毕业来到青岛后,再也没吃过那么好吃的烧卖了,一是北方人不太做糯米食物,想吃也不太能买到;二是,那段美好的青葱时光,和闺蜜一起吃真香呀~自己动手做起来吧,我家宝宝们也遗传了我爱吃糯米的基因,哈哈哈~ 原料:...
糯米烧卖,鲜香软糯超好吃!糯米烧卖 By 杨丽的家常菜谱 原料:糯米、胡萝卜丁、青豆、葱、香菇、火腿丁。做法步骤:第1步、把食材煮熟,泡了一晚上的糯米先上蒸锅蒸30-40分钟。第2步、蒸好的糯米饭和食材混合一起加入少许葱花。第3步、再加上适量盐。第4步、拌匀。第5步、包个烧卖的样子,上蒸锅蒸8-10...
糯米烧卖的做法 简介 外面买的烧卖糖多油多 还是自己做的吃着放心 食材 糯米 500克 猪肉 200克 干木耳 1把 胡萝卜 半根 饺子皮 若干 鸡蛋 1个 葱 四颗 姜 1小块 食用油 适量 食盐 适量 生抽 3茶匙 老抽 适量 糖 适量 步骤/方法 1 准备好材料 2 所有食材切末 肉剁成泥加入鸡蛋拌匀 3 糯米提前煮熟 ...
【糯米烧卖】01.糯米浸泡3小时,天气冷时可适当延长浸泡时间,直到糯米用手可以轻易碾碎的程度就好了,11.蒸锅垫纱布或笼屉纸,把控干水分的糯米铺上,均匀挖几个洞(有利于热气对流,受热均匀),开中大火蒸40分钟至熟,21.等待糯米蒸制的时候和面,用半烫面的方式制作烧卖皮
1.糯米提前洗净泡几个小时,上锅蒸熟。2.猪肉切成丁,肥瘦分开。3.葱姜剁碎。4.空锅加热,把肥肉丁熬出油。5.加葱姜煸香。6.把瘦肉丁加入,加料酒,鸡精,生抽一点盐炒匀。7.加蒸熟的糯米。8.一起炒……
糯米烧卖的做法步骤 步骤1 准备工作:糯米浸泡后,放少一点水,用电饭锅蒸熟(稍微干一点,糯米浸泡后吸水性不大);香菇泡发后切小丁,洋葱腊肉切丁 平底锅放油后,先放洋葱,炒出香味 步骤2 放肉沫进去,直到肉沫变色 步骤3 放腊肉和香菇丁翻炒两三分钟