1.成品图。 2.糯米提前浸泡一晚,洗干净沥水,蒸格上铺一层纱布,倒入泡好的糯米蒸熟。 3.锅中烧开水,倒入毛豆和玉米粒,加入少许油和盐焯水后捞出沥水。 4.香菇洗干净切碎玉米粒和豆子沥水后备用。 5.香葱分葱白葱叶切好备用。 6.锅中倒油烧热,加入肉碎炒金黄。 7.加入玉米粒,毛豆和葱白翻炒片刻。 8.倒...
糯米烧卖的做法 步骤1 糯米洗净(喜欢颗粒分明可以提前浸泡一晚干蒸,具体见小贴士),香菇、木耳提前三小时泡好(根据喜好可以加入少量枸杞) 步骤2 蒸糯米的时候,将材料切成小丁。提前肉糜解冻。 步骤3 糯米蒸好出锅 步骤4 热锅下入少量油,油七八分热,下入肉糜翻炒,依次再加入葱白末、胡萝卜、香菇、木耳,翻炒。再...
糯米烧卖的做法 步骤1 糯米提前泡一夜,倒入电饭锅中,水与糯米持平即可,不要放多,按煮饭键,把它蒸成糯米饭备用 步骤2 葱姜且末 步骤3 可以添加自己喜欢的食材,我喜欢广味香肠甜甜的口感, 步骤4 起锅烧油,加五花肉末炒散,加香菇丁,什锦蔬菜粒,香肠,加料酒,酱油耗油胡椒粉老抽调色,加盐调味。
分割成一个个6克的小剂子,擀成小圆皮。 馅:糯米洗净、泡水30分钟,入沸水中汆烫一下,捞出沥干,放入铺了湿布的蒸笼内,大火蒸20分钟。虾米泡软备用。 ②锅中放入1大匙色拉油,爆香虾米,放入猪肉馅炒至出油,加入调味料及红葱酥、糯米饭,拌匀做成馅料。 ③皮包馅料做成烧卖状(图4),放入铺了湿布的蒸笼内,蒸锅...
1.糯米洗净浸泡2小时。2.泡好的米上锅蒸20分钟。3.蒸好的糯米晾凉备用。4.面粉加入水,揉成面团,醒30分钟。5.醒面的时间来做馅,洋葱切碎,猪肉剁成馅。6.锅中加入少许油,放入猪肉馅翻炒变色。7……
糯米烧卖 By 步調 烧卖,大学时期我和室友最爱的食堂主食,没有之一,十几年了,依然怀念那个味道。毕业来到青岛后,再也没吃过那么好吃的烧卖了,一是北方人不太做糯米食物,想吃也不太能买到;二是,那段美好的青葱时光,和闺蜜一起吃真香呀～自己动手做起来吧,我家宝宝们也遗传了我爱吃糯米的基因,哈哈哈～ 原料:...
糯米烧卖，鲜香软糯超好吃！糯米烧卖 By 杨丽的家常菜谱 原料：糯米、胡萝卜丁、青豆、葱、香菇、火腿丁。做法步骤：第1步、把食材煮熟，泡了一晚上的糯米先上蒸锅蒸30-40分钟。第2步、蒸好的糯米饭和食材混合一起加入少许葱花。第3步、再加上适量盐。第4步、拌匀。第5步、包个烧卖的样子，上蒸锅蒸8-10...
糯米烧卖的做法 简介 外面买的烧卖糖多油多 还是自己做的吃着放心 食材 糯米 500克 猪肉 200克 干木耳 1把 胡萝卜 半根 饺子皮 若干 鸡蛋 1个 葱 四颗 姜 1小块 食用油 适量 食盐 适量 生抽 3茶匙 老抽 适量 糖 适量 步骤/方法 1 准备好材料 2 所有食材切末 肉剁成泥加入鸡蛋拌匀 3 糯米提前煮熟 ...
糯米烧卖 By hjtlooking 消耗家里的糯米又一得力菜谱。原料：普通面粉、开水、糯米、干香菇、香干、猪肉、盐、白砂糖、胡椒粉、生抽、老抽、蚝油、鸡精。做法步骤：第1步、糯米泡一夜。第2步、泡好的糯米，沥干水，大火蒸30分钟。第3步、泡发的香菇切成小丁，瘦肉跟香干也切成小丁。第4步、锅烧热，倒入油，...
步骤1 糯米洗净浸泡一夜,第二天30分钟/V/小勺蒸 步骤2 香菇洗净放主锅,3秒速度6切碎,放肉 末,倒油,4分钟/120度/反转小勺爆香,倒入全部调料和蒸熟的糯米,1分钟/速度3搅拌 步骤3 完成后开始包烧麦,可以用买的烧麦皮,16张皮子,全部包完,主锅放600毫升水,25分钟/V/蒸熟,再焖个2-3分钟,开锅。