南北方的烧麦在材料、做法等方面有很大差异。南方多用糯米为馅，北方以牛羊肉居多。这次因为冰箱里有做羊肉串剩的羊排肉，肥瘦相间，用来做馅非常鲜嫩。趁热吃的话，小心汤汁烫嘴。
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这几天不怎么爱做饭,直接在京东买了两袋烧麦,320g,一共八个,算下来18块多,说实话价格不便宜,但是配料表里面很干净,没有额外的添加剂防腐剂,都是日常的调料,做起来也很简单,袋子里自带一个防粘纸,直接放上就行,但是纸稍微有点小,上汽蒸十二三分钟就ok了。袋子里除了带的纸,还有一包山西陈醋,一袋辣椒油,基...
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