碎肉糟白菜是一道菜品，主要材料有糟白菜、五花碎肉，调料有白糖、姜丝、蒜蓉等，该道菜通过将食材倒入锅中烹饪制作而成。调料 生抽5克、老抽少许、桂林三花酒5克、白糖5克、姜丝、蒜蓉、葱末各适量、油10克。做法 1、准备好食材。2、糟白菜用刀切成细丁、泡辣椒也剁碎备用。3、将切成细丁的糟白菜在手中握...
吃不完的小白菜,做成糟白菜再好不过了, 视频播放量 174、弹幕量 0、点赞数 1、投硬币枚数 0、收藏人数 0、转发人数 0, 视频作者 小陈姐的田, 作者简介 喜欢田园四季,所以总是流连在田间。,相关视频:糟白菜炒肉末,用七彩椒做个手工辣椒酱,葛根花饼你吃过吗?,用甜蜜包
1 准备好食材。2 糟白菜用刀切成细丁、泡辣椒也剁碎备用。3 将切成细丁的糟白菜在手中握成一团，尽量挤干水份。4 把炒锅置于灶上，倒入挤干水分的糟白菜，用小火慢炒至干爽，倒出备用。5 锅里倒入油，把辣椒碎、蒜蓉、姜丝放到锅里炒出香味，加入碎肉，淋三花酒炒匀，再分别倒入生抽、老抽上味及上色。6...
【糟白菜炒肉末】01.先把糟白菜洗去酒糟,切去菜叶,把菜梗切成花生米大小的粒,11.把切成粒的糟白菜用纱布包上,扭干糟白菜的水份,21.把扭干水份的糟白菜放到锅中煸炒,炒干糟白菜表面的水份,出锅待用,31.净锅起火,用冷油烫热锅,加入一两红油,放入猪肉末爆香,加入桂林
家常小菜--糟白菜正宗的糟白菜是用酒糟来腌制的沤过2天的淘米水加上适量的酒糟一起煮开将洗净晾得蔫吧的高脚小白菜放入其中飞一下水就捞出来码在瓦缸或者木桶里所有的菜都飞完水后将那一锅水倒入装菜的容器内然后用石头将菜压起来使之沉在水面下过得23天糟白菜就做好了 家常小菜--糟白菜 肉末糟白菜是...
1. 糟白菜，在东北地区通常称作酸菜。家庭腌制酸菜的方法如下：首先将大白菜彻底清洗干净，然后晾干，接着码放在缸内。2. 在码放白菜的过程中，每层白菜都要撒上适量的盐，通常每棵白菜大约需要25克盐。码放完毕后，用干净的白菜帮覆盖上一层。3. 为了确保白菜被均匀腌制，可以在上面放置一层重物，...
桂林糟白菜的做法：1. 准备材料：白菜、糟粕、辣椒、葱、姜、蒜、盐、糖、鸡精、料酒、生抽、老抽。2. 将白菜洗净，切成小块，放入盆中加入适量盐，揉搓均匀，腌制20分钟左右，使其出水。3. 将腌制好的白菜沥干水分，放入干净的容器中，加入适量的糟粕，拌匀。4. 将辣椒、葱、姜、蒜切末，加入适量...
肉末炒酸豆角糟白菜，美味可口下饭菜 肉末炒酸豆角糟白菜By 逝去的爱情 原料：酸豆角、酸辣椒、糟白菜、肉末、酸大蒜、玉米油。做法步骤：第1步、酸豆角，酸辣椒，酸大蒜切好。第2步、肉末准备。第3步、油锅起火烧六成熟倒入玉米油，倒入肉末，蒜大蒜，酸辣椒煸炒。第4步、加入一勺生抽。第5步、倒入糟白菜。
糟白菜炒肉末 用料 糟白菜炒肉末的做法 糟白菜取5-7片。 洗净。 切成小段装盘待用。 肉沫加入姜,蒜末儿,生抽,料酒,腌制15-20分钟。 干锅加入糟白菜。 煸炒干水份。 捞出煸干水的糟白菜,装盘待用。 锅中加入油,微热一下。 加入腌制过的肉沫,翻炒。