糟辣白菜肉丝一道下饭菜做法简单 味道硬砸 - 贵阳老五的家常菜于20240228发布在抖音,已经收获了3.9万个喜欢,来抖音,记录美好生活!
吃不完的小白菜,做成糟白菜再好不过了, 视频播放量 171、弹幕量 0、点赞数 1、投硬币枚数 0、收藏人数 0、转发人数 0, 视频作者 小陈姐的田, 作者简介 喜欢田园四季,所以总是流连在田间。,相关视频:用七彩椒做个手工辣椒酱,葛根花饼你吃过吗?,糟白菜炒肉末,用甜蜜包
1 准备好食材。2 糟白菜用刀切成细丁、泡辣椒也剁碎备用。3 将切成细丁的糟白菜在手中握成一团,尽量挤干水份。4 把炒锅置于灶上,倒入挤干水分的糟白菜,用小火慢炒至干爽,倒出备用。5 锅里倒入油,把辣椒碎、蒜蓉、姜丝放到锅里炒出香味,加入碎肉,淋三花酒炒匀,再分别倒入生抽、老抽上味及上色。6...
碎肉糟白菜是一道菜品,主要材料有糟白菜、五花碎肉,调料有白糖、姜丝、蒜蓉等,该道菜通过将食材倒入锅中烹饪制作而成。调料 生抽5克、老抽少许、桂林三花酒5克、白糖5克、姜丝、蒜蓉、葱末各适量、油10克。做法 1、准备好食材。2、糟白菜用刀切成细丁、泡辣椒也剁碎备用。3、将切成细丁的糟白菜在手中握...
桂林糟白菜的做法:1. 准备材料:白菜、糟粕、辣椒、葱、姜、蒜、盐、糖、鸡精、料酒、生抽、老抽。2. 将白菜洗净,切成小块,放入盆中加入适量盐,揉搓均匀,腌制20分钟左右,使其出水。3. 将腌制好的白菜沥干水分,放入干净的容器中,加入适量的糟粕,拌匀。4. 将辣椒、葱、姜、蒜切末,加入适量...
肉末炒酸豆角糟白菜,美味可口下饭菜 肉末炒酸豆角糟白菜By 逝去的爱情 原料:酸豆角、酸辣椒、糟白菜、肉末、酸大蒜、玉米油。做法步骤:第1步、酸豆角,酸辣椒,酸大蒜切好。第2步、肉末准备。第3步、油锅起火烧六成熟倒入玉米油,倒入肉末,蒜大蒜,酸辣椒煸炒。第4步、加入一勺生抽。第5步、倒入糟白菜。
1. 糟白菜,在东北地区通常称作酸菜。家庭腌制酸菜的方法如下:首先将大白菜彻底清洗干净,然后晾干,接着码放在缸内。2. 在码放白菜的过程中,每层白菜都要撒上适量的盐,通常每棵白菜大约需要25克盐。码放完毕后,用干净的白菜帮覆盖上一层。3. 为了确保白菜被均匀腌制,可以在上面放置一层重物,...
1、一般做法:糟白菜的传统做法一般是将其洗净切碎焙干,用肉末和辣椒段加蒜粒调味翻炒后,在加入少许高汤即可使用.其特点为甘纯绵香,滑脆爽口,是桂林风味菜系的招牌菜.2、风味特点:微酸,米酒香扑鼻,富含乳酸.氨基酸.膳食纤维.维生素C,易被人体吸收利用,产品既能做为蔬菜烹制食用,又可向腌制...
糟白菜的传统烹饪方法是首先将白菜洗净,然后切成碎末,经过烘干处理。在炒制过程中,它与肉末、辣椒段和蒜粒一起搭配,增添丰富的风味。调入适量高汤后,糟白菜呈现出甘醇绵香的口感,同时滑爽可口,是桂林地方美食中不可或缺的一道特色菜肴。作为辅助食材,糟白菜的应用非常广泛。它能作为面条、饺子和...