糖醋里脊汁 用料 白糖 2勺 生抽 一点 白醋 3勺 泰式甜辣酱 4勺 盐 一点 淀粉 一丢勾汁 白芝麻 葱花 糖醋里脊汁的做法步骤 步骤1 菜谱创建时间:2023-10-29 18:05:58 打开App收藏 🥜花生酥饼,拜托都给我去做,好吃绝了👍 2 人做过 土豆燉牛肉之饭扫光,这样做也太香了吧,还没出锅已...
6、锅中倒入植物油,里脊肉油温5成热下锅炸。7、里脊肉炸至表面金黄后捞出控油,油温升高后复炸一下表面更酥脆。8、接下来开始调糖醋汁。在碗中加入味达美味极鲜酱油。9、放入味达美醇香米醋。10、再加入10g淀粉,50g清水,30g白糖搅拌均匀。11、锅中留底油,开小火,油温七成热,放入调好的糖醋汁。12、糖醋...
3、加入2勺面粉,2勺淀粉,1勺油抓匀,面糊不能太厚,里脊肉上有薄薄的一层就行,醒发5分钟。4、油温5成热,将里脊肉一根根下入油炸到浅黄色捞出控油,升高八成油温复炸20秒金黄捞出备用。5、糖醋汁用3大勺番茄酱,2勺白糖,1勺白醋;再加入加少许盐,3勺清水混合均匀,记住这个比例。推荐一款新疆的番茄...
糖醋里脊,除了汁,其实还有一个口感,炸好的肉条要外酥里嫩才更好吃,这个我还在摸索中,希望一次更不一次好。材料:猪里脊肉300克配料:大蒜 熟芝麻调料:醋糖 蕃茄沙司 盐 生抽 料酒 淀粉 十三香 原料:猪里脊肉、熟芝麻、盐、糖、醋、蕃茄沙司、生抽、料酒、十三香、烹调油。 做法步骤: 第1步、猪里脊肉一块。
准备食材:猪里脊肉300克、鸡蛋一颗、土豆淀粉适量、面粉少许、番茄酱适量、香醋适量、白糖适量、清水适量。做法步骤:1、首先把里脊肉切成厚片,再切成小拇指粗细的条,加入少许盐、白胡椒粉、生抽抓匀,腌制几分钟。想要突出糖醋味的酸甜,一定要把里脊肉进行腌制,让里脊肉有一定的底味。2、接下来调糖醋汁:碗...
3、炸好的里脊肉,外酥里嫩,可以直接吃,撒一层辣椒面、胡椒粉,风味也不错,咱们今天做的是糖醋里脊,还需调一个简单的糖醋汁。4、糖醋汁牢记比例,按照顺序5、4、3、2、1,准备5勺清水,4勺番茄酱,3勺白糖,2勺醋,1勺淀粉,锅中少放油,油热倒入糖醋汁,熬制冒泡。5、倒入炸好的里脊肉,大火快速...
糖醋里脊 By 造食日记 配料: 猪里脊肉 250克、葱 适量、 盐 5克、胡椒粉 3克、 料酒 8克、姜 适量、面粉 25克、鸡蛋 1个、泡打粉 0.5克、淀粉 25克、白糖 15克、番茄酱 50克、白醋 10克 烹饪步骤: 1.里脊肉 切条 2.倒入 葱姜 料酒 盐 胡椒粉 3.搅拌均匀 腌制10分钟 4.碗里倒入面粉 淀粉 泡打...
第1步、里脊肉准备好 第2步、切成细条 第3步、放进盆子里倒入1勺料酒,1小勺盐2勺玉米淀粉,大约三分之一的蛋清,一点白胡椒粉 第4步、用手抓匀腌制15分钟 第5步、番茄酱加醋调匀 第6步、加上适量的水调匀,这个番茄糖醋汁只要口感适合自己就行,没啥严格的比例 第7步、炒锅倒入适量油烧热放入腌好的里脊...
糖醋里脊汁(不用番茄酱!)的做法步骤 步骤1 除了肉之外的所有料混合放入碗中,姜切丝(爱吃的切细点),泡一会,不爱吃的可以夹出来不要 步骤2 锅里放一点点油,开小火,倒入调好的料汁 步骤3 铲子不停的搅拌,炒至透明就可以关火了,用余温再拌一会