煎排骨的时候咱们就可以调汁了。糖醋汁配比：1勺料酒，2勺酱油，3勺糖，4勺醋，5勺清水。1、2、3、4、5，很容易记住哟！把酱汁倒入锅中，翻炒三分钟。将煎好的排骨倒入电饭锅内胆中，倒一碗开水。焖煮的时候选择电饭锅内胆，微压焖饭煮，快速将排骨煮熟，锁住水分，排骨更香嫩。盖上锅盖，设置煮饭键，电饭锅...
88 -- 2:24 App 黑暗料理?火鸡面寿司?说实话,其实还不戳… 1301 1 2:05 App 这个做法的糖醋排骨不油腻没有腥味,酸甜适口百吃不厌,先收藏了友情提示:为了您的体验,点击作品信息、UP主个人空间、点赞、收藏、转发、相关推荐等位置会打开/下载Bilibili客户端。这些功能与账号相关,仅在APP内提供服务。信息...
3、糖醋酱:取一个碗,倒入一勺料酒,两勺鲜味,三勺糖,四勺醋,五勺水,再加入半勺淀粉,搅拌融化. 4、锅中油烧热,加入少许油,加入半茶匙糖,中小火炒出糖泡,放入排骨翻炒,炒至水变干,排骨上色均匀,加入适量的水,水量不要超过排骨,然后加入少许醋,大火烧开,改中火慢炖,中途翻动几下,然后用文火炖至汤汁剩下...
2021-09-22 19:32:46 0:00/0:00 速度 洗脑循环 Error: Hls is not supported. 视频加载失败
1. 排骨 500克 2. 生姜 一小块 3. 大蒜 3瓣 4. 香叶 5. 食用油 适量 6. 盐 适量 7. 黑胡椒粉 适量 8. 料酒 适量 9. 白糖 适量 10. 白醋 适量 11. 生抽 适量 12. 老抽 适量 13. 水淀粉 适量 做法: 1. 将排骨洗净,切成适当大小的块,用开水焯一下,去除血水和杂质。
【万无一失的糖醋汁配方】1勺料酒、2勺酱油、3勺糖、4勺醋、5勺清水,就按着这个比例调吧,保证成功!若是食材量大,需增加调料的量。这个糖醋汁可做糖醋排骨、糖醋里脊等糖醋类菜肴。 Serena456收藏到 我爱的那些美食 2015年05月25日 收藏到以下专辑5 首发 我爱的那些美食by Serena456 食谱by 半碗方糖 更多...
酸甜平衡、软嫩挂汁的糖醋排骨,不炒糖色不油炸、一锅出! 注意点: 1)如果对只撇浮沫的方法不习惯的话,可以把排骨捞出清洗,再过滤焯肉原汤用来炖煮; 2)颜色不够的话,可以补一点老抽; 3)如果排骨太瘦,煎肉的时候可以少补一些油,上色之后再倒 - 杨光_建厨师于20240
【糖醋排骨】排骨、生姜、大蒜、冰糖、醋、盐 、白胡椒粉、白芝麻---做法 1.猪小排冼净,晾干水份备用 2. 锅内倒少量油,烧热之后,爆香姜片 3. 放入排骨,一直煸炒到排骨变色后,表面金黄微焦 4. 此时就可以放入黄金比例中的调料了,顺序是:先放一汤勺料酒,接着两汤勺酱油,三汤勺米醋最后四汤勺白糖,炒匀 5....
胰岛最讨厌的10个字 | 1.带“鱼香”字的如鱼香茄条、鱼香肉丝、鱼香豆腐……这类菜往往需要比较多的糖、油、盐,是典型高油、高糖、高盐菜,糖友一定要少吃。 2.带“糖醋”字的如糖醋里脊、糖醋鱼、糖醋排骨……糖是这类菜的主要调料,油炸是这类菜的必备工序,所以这类菜往往高糖、高油、高盐,非常不利于...