【超简单零失败的糖醋排骨】用料 主料 排骨500克 葱姜蒜适量 盐适量 辅料 料酒1勺 生抽2勺 醋3勺 糖4勺 清水5勺 做法:排骨准备好,买的时候就请店家切成1寸大小,冷水里加入料酒和姜片焯水至变色,捞出来冲洗干净,控干水备用。将电饭锅烧热,我用的是臻米UFO饭煲压力锅,这款压力锅既是电饭锅,又是压力...
糖醋汁的比例:料酒、味极鲜、红糖、醋、水比例为1:2:3:4:5。糖醋汁,粤菜中有两种非常重要的原料之一。广东菜里菜品会用到这种原料。酸甜适口、色泽红亮。需在0℃-4℃的温度下密封。珍选糖醋汁,精选上等番茄与纯粮米醋等优质原料,调和而成。糖醋汁用法是先将主料炸至外焦里嫩出锅,锅中...
1. 糖醋汁的比例是料酒、味极鲜、红糖、醋、水的比例为1:2:3:4:5。2. 糖醋汁是粤菜中两种非常重要的原料之一,常用于广东菜的菜品制作。3. 糖醋汁的特点是酸甜适口、色泽红亮,需要在0℃-4℃的温度下密封保存。4. 珍选糖醋汁是由上等番茄和纯粮米醋等优质原料调和而成的。5. 使用糖醋汁...
1勺料酒、2勺酱油、3勺糖、4勺醋、5勺清水,就按着这个比例调吧,保证成功!若是食材量大,需增加调料的量。这个糖醋汁可做糖醋排骨、糖醋里脊等糖醋类菜肴。 分享62赞 周村吧 點一顆寂寞的煙 【万无一失的糖醋汁配方】1勺料酒、2勺酱油、3勺糖、4勺醋、5勺清水,就按着这个比例调吧,保证成功!(场长在...
【万无一失的糖醋汁配方】1勺料酒、2勺酱油、3勺糖、4勺醋、5勺清水,就按着这个比例调吧,保证成功!若是食材量大,需增加调料的量。这个糖醋汁可做糖醋排骨、糖醋里脊等糖醋类菜肴。 Serena456收藏到 我爱的那些美食 2015年05月25日 收藏到以下专辑5 首发 我爱的那些美食by Serena456 食谱by 半碗方糖 更多...