大概二十分钟左右,喜欢锅巴的可以煮好后用小火慢慢在底部闷出锅巴 立夏·立夏饭(五色饭)的小贴士 因为米提前泡过也炒过所以很容易熟,大概十几分钟就可以煮熟,闷锅巴的话要久一点。 喜欢的话欢迎关注公众号"木筒记"和微博"本王的海豚怎么又胖了"。会定期出二十四节气相关食谱(>_<)...
步骤5 「饭成」饭煮好后再焖一会儿,开锅用勺子划拉松散即可。
步骤5 「饭成」饭煮好后再焖一会儿,开锅用勺子划拉松散即可。
天真快乐美好 未曾有丝毫愚蠢 头碰头 尾击尾 以蛋比斗 称重吉祥 秤花八十七 活到九十一 摘碗青梅 盯罐梅酒 馋到不行 携一小猫 笑扑樱桃 喂一大鹅 大气潮热 草深蛙鸣 蚯蚓横行 彩蝶纷飞 兜扑流萤 海吃一碗 “五色立夏饭”蚕豆、豌豆、青豆 黑豆、黄豆、红豆 鸡蛋、玉米、糯米 撑破肚皮 到处串门 方可消食 少...
五色饭就是立夏当天的一种美食,传统的五色饭用赤豆、黄豆、黑豆、青豆、绿豆等五种豆类,随着生活条件的不断改善,五色饭的食材也随之发生着改变,很多地方用腊肠、玉米等来替代豆类,追求更好的口感,立夏马上就要到了,别忘了蒸这“五色饭”来吃,寓意着生活五光十色,多姿多彩,日子蒸蒸日上,也寓意着一年到头都幸福...
从立夏开始,是草木生长旺盛的季节,对于农民们来说,立夏以为这一年收获的开始,庄稼长得好不好,夏天最见分晓。所以为了祈祷在这一年里有好的收成,人们喜欢在立夏前后,吃一碗五色饭,喝一碗立夏羹。 五色饭,顾名思义,就是一碗饭里面有物种不同的颜色。这五种颜色是哪里来的呢?豌豆的青色,玉米的黄色,胡萝卜的红色...
五色饭 用一碗五色饭 迎接夏天 立夏这一天 将赤豆、黄豆、黑豆、豌豆、绿豆 做成“立夏饭” 寓意五谷丰登 豆类营养价值高 且各色杂豆 都有着独家“绝技” -赤豆- 富含维生素 和矿物质营养元素 尤其是B族维生素 临床上有助降血脂、降血压、 改善心脏活动功能等功效 ...
8、等电饭煲工作结束,可以先不打开,继续焖煮10分钟左右再打开,五色立夏饭就做好了; 拉开电饭煲底部的接水盒,米汤里还混合着一点油脂,是焖煮五色饭时滤出来的,这些米汤不仅带走了一部分大米里的淀粉,也带走了一些腊肠里的油脂和咸味,这样做出来的五色立夏饭在健康和营养角度上来说更适合现代人。而在煮的程序里,...
懒人版立夏五色饭~吉祥健康的民俗美食的做法步骤 步骤1 准备好咸肉、咸菜、蚕豆、大豆、春笋等材料 步骤2 将糯米:粳米按照1:2的比例洗净淘好,加水浸泡1小时,然后放进电饭锅,按照平时煮饭的比例加水,然后上面铺上准备好的其他材料,并倒入菜籽油。因有咸菜咸肉,所以没有再加盐。
五色饭就是立夏当天的一种美食,每年立夏我家总也少不了,传统的五色饭用赤豆、黄豆、黑豆、青豆、绿豆等五种豆类,随着生活条件的不断改善,五色饭的食材也随之发生着改变,很多地方用腊肠、玉米等来替代豆类,追求更好的口感,立夏马上就要到了,别忘了蒸这“五色饭”来吃,寓意着生活五光十色,多姿多彩,日子蒸...