1、鲫鱼豆腐汤:鲫鱼豆腐汤有润燥滋补的作用,很适合寒冷干燥的秋冬季节食用。鱼和豆腐搭配在一起吃是非常有利于营养吸收的,而且做出来的汤味道鲜美,香而不腻。 2、剑花猪肺汤:这种汤有很好的清肺润燥、止咳化痰的功效。 3、莲藕玉米排骨汤:莲藕清热凉血、通便止泻、健脾开胃、益血生肌、止血散瘀。玉米富含维生素C...
6. 最后加入盐和鸡精调味即可。这 8 道汤品各具特色,营养丰富,在秋冬季节为您和家人带来温暖与健康。快来尝试一下吧!
1、找个大砂锅,加足够的水。切几片生姜放进去,再撒点胡椒粒。生姜可以提味,胡椒粒则能增加点辛辣味,让汤更有层次。开火,等水烧开。2、水开后,把切好的老母鸡块放进去。鸡肉是这道汤的主角,一定要选好的。接着放黄芪、茯苓、百合、莲子和薏仁,大火烧开。你会看到汤开始翻滚,这时候改成小火。3、...
3、将猪蹄、黄豆、花生米和姜片都放入锅中,加入足量的清水,盖上盖子炖煮两个小时。炖煮至猪蹄软烂,加入食盐调味,撒上葱花即可出锅开吃。六、山药板栗排骨汤 准备食材:山药,板栗,排骨,姜片,葱花。做法步骤:1、山药削掉外皮,清洗干净后切成小段。板栗剥掉外壳,洗净备用。2、排骨剁成小段,冷水下锅焯...
因此,秋风起,寒意来,我推荐八道炖汤大家要常喝,不仅可以补充气血营养足,而且健康脾胃,有助于我们暖身过秋冬。接下来,我分享一下这八道炖汤的做法,喜欢的朋友,跟着我一起来学习吧。一、鸽子猪肚汤 准备食材: 鸽子、猪肚、玉竹、莲子、百合、红枣、陈皮、姜片、葱段、白胡椒碎。做法步骤:1、猪肚加入淀粉和...
莲子百合鲍鱼汤——宁心安神 原料:莲子(含莲心)、百合各80克,猪瘦肉100克,鲜鲍鱼(连壳)300克,生姜3片。(3人~4人量) 做法:将莲子、百合洗净浸泡片刻,鲜鲍鱼洗净,用热水煮片刻至肉壳分离。将莲子、百合、猪瘦肉、生姜、鲍鱼壳一起加水2500毫升,以大火煲...
立秋之后,天气开始转凉,但身体仍需适应季节的变化,这时喝一些滋补的汤品尤为重要。俗话说“立秋多喝汤,一年都健康”,通过汤水滋养身体,不仅能为秋冬打好基础,还能增强免疫力,防止感冒等季节性疾病。一、羊肚菌胡萝卜玉米猪骨汤富含胶原蛋白和多种营养素,有助于增强体质,滋润皮肤。材料:羊肚菌 30克(干品...
一、菌菇肉片汤 准备材料:白玉菇,香菇,口蘑等菌菇,瘦肉,葱姜 做法:1.瘦肉切片加入料酒,淀粉,葱姜,油,生抽抓拌均匀腌制10分钟 2.菌菇清洗干净切片,油热倒入菌菇炒至断生加入适量水煮开 3.倒入肉片煮熟,调味即可 二、丝瓜虾滑汤 准备材料:丝瓜,虾滑,紫菜,姜丝 做法:1.虾滑解冻备用,或者自己制作 ...
白萝卜鸡蛋汤,秋冬季节特别适合吃白萝卜,白萝卜炖汤补气,这个汤不需要长时间的炖制,只需要十分钟就可以喝到一碗好喝的素高汤。1.白萝卜清洗干净,改刀切条或者片、丝都可以,碗中打入两个鸡蛋,加点白醋搅打均匀。2.起锅烧油,下入鸡蛋煎炒定型,稍微炒的老一点,再倒入适量开水,下入白萝卜,大火烧至浓白...
今天就分享八道适合初秋食用的家常汤,简单易做营养美味,全家人都爱喝,初秋进补好,秋冬都不怕受苦了,一起来看看具体是哪八道汤吧。一、莲藕猪骨汤 准备食材:莲藕,猪筒骨,花生,姜片,葱结。做法步骤:1、莲藕削掉外皮,清洗干净后切成小块。花生清洗干净沥干水分备用。2、猪筒骨清洗干净,冷水下锅焯水,...