1.碳水化合物,主要是粮谷类。 作为主食,他们是热量的主要来源。其中薯类食物如红薯、土豆、麻山药等也被列入主食之列。早上可以吃粥、面条或者馒头花卷等。主食一定要有,并且要保证一定的量。 2.适合早餐的主要是蛋白质。 其来源是鸡蛋、牛奶和豆制品。牛奶是高蛋白食物的代表,建议热饮。