糖类物质是多羟基(2个或以上)的醛类(Aldehyde)或酮类(Ketone)化合物,在水解后能变成以上两者之一的有机化合物。在化学上,由于其由碳、氢、氧元素组成,在化学式的表现上类似于“碳”与“水”聚合,故又称之为碳水化合物。制糖历史 史前时期 史前时期的人类就已知道从鲜果、蜂蜜、植物中摄取甜味食物。后...
碳水化合物的食物主要存在于平时的主食和含有淀粉比较多的蔬菜的食物里面,简称碳水化合物为碳水。 碳水食物主要有以下几种,在主食里面主要有米饭、糙米饭、糯米饭、饺子、河粉、粉丝、面条、意大利粉、通心粉、麦片、薏米、吐司面包、全麦面包、玉米粥、馒头、手抓饼这样的一些主食里。在吃的含淀粉类的蔬菜也含有比较...
糖又称碳水化合物,包括蔗糖(红糖、白糖、砂糖)、葡萄糖、果糖、半乳糖、乳糖、麦芽糖、淀粉、糊精和糖原等。在这些糖中,除了葡萄糖、果糖和半乳糖能被人体直接吸收外,其余的糖都要在体内转化为葡萄糖后,才能被吸收利用。糖的主要功能是提供热能。每克葡萄糖在人体内氧化产生4千卡能量,人体所需要的70%左右的...
碳水化合物是什么?
碳水化合物具体指啥 减肥期间怎么吃(女,16岁) 分析及建议: 减肥期最好少摄入的热量高的食物,如各类含脂肪丰富的食物食物,中餐晚餐尽量主食吃七分饱,主食主要含有碳水化合物,多吃热量低的食物,如新鲜蔬菜水果,五谷杂粮,淀粉也是碳水化合物,但是土豆,玉米也富含膳食纤维,对减肥有帮助的。 患者 碳水化合物具体指啥...
碳水化合物是为身体提供能量的主要来源。它们主要存在于我们日常饮食的多种食物中。其中最常见的碳水化合物来源于谷物,包括大米、面粉、粗粮如荞麦、燕麦、莜麦、糙米等。这些谷物富含多糖淀粉,有助于稳定血糖水平。除了谷物,土豆也是一个重要的碳水化合物来源,包括红薯、地瓜、芋头、山药以及土豆。这些...
您好, 碳水化合物 就是指糖类,增多甜味.通常饮料都是甜的,这是因为加了大量的糖或是糖精.饮料做好少喝,特别是碳酸饮料,可以变成 肥胖 ,加重肾脏的负担.希望可以帮到你 喝酒
简单来讲,就是糖类。蔗糖乳糖葡萄糖淀粉什么的都算。
**150克碳水化合物一般是指纯碳水化合物,不是混合物**^[2]^ 2楼2024-01-01 02:37 回复 大_X 常见的纯碳水化合物有:米饭、小米粥、红豆饭、面条、馒头、面包、土豆、山药、芋头等 3楼2024-01-01 02:37 回复 大_X 碳水化合物是人体重要的能量来源,在减肥过程中也要适当摄入碳水化合物,以提供...