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生炒牛腩的做法步骤 步骤1 准备各种食材,牛腩肉切好再清洗干净血水,用盐,生抽,鸡精,抓拌均匀,再放油,和淀粉,抓拌腌制10分钟。 步骤2 热锅冷油,放油20克稍微多一点,烧热到油温200度关火,放牛肉用余温翻炒到7成熟就可以了,捞出备用,差不多10秒钟。 步骤3 炒牛肉的油倒回锅里,调整小火,放姜蒜炒香,...
生切牛碎腩 50斤带筋牛筋腩牛肉 筋头巴脑碎牛腩非牛坑腩肉筋冷冻 广州市顺喜元食品有限公司 20年 月均发货速度: 当日 广东 广州市 ¥52.25 成交436千克 牛腩生牛肉新鲜冷冻整块原料原切进口真空包装大块红烧牛肉巴西 青岛安森进出口有限公司 13年 回头率: 19.2% 山东 青岛市黄岛区 ¥157.78 ...
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生烤牛腩的做法 步骤1 牛腩水洗控干水分,土豆切丁,放入佐料(根据个人口味,家里烤肉放啥就放啥都可以,还可以放点十三香,我放了生抽、老抽、蚝油、黑胡椒、盐、糖、花椒大料、葱姜。),腌一会放到烤箱里烤就OK了。 步骤2 烤箱上下200度、预热10分钟,把牛腩放进去烤30分钟,烤20分钟取出来放上孜然、辣椒面根据...
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生牛腩要做好吃，可以尝试以下几种烹饪方法：爆炒牛腩：腌制：将牛腩切成丝，用少许料酒、生抽、淀粉腌制15分钟，使其更加鲜嫩。爆炒：大火热锅后，加入适量的油，放入腌制好的牛腩丝快速翻炒，炒至变色即可出锅，保持牛肉的鲜嫩。调味：可以根据个人口味加入葱、姜、蒜等调料，提升菜肴的风味。番茄炖牛腩...