阜宁大糕，又名玉带糕、一品玉带糕，阜宁地区传统糕类佳品。产于中国散文之乡——江苏省盐城市阜宁县，糕片白如雪，柔如云，甜如蜜，卷得起、放得开，入口香甜、滋润细软、营养丰富、老幼皆宜。阜宁大糕十分美味，主要以糯米粉精制而成。特产简介 阜宁大糕，已有700多年历史，糕片白如雪，薄如纸（单片可点燃）...
找玉带糕,上阿里巴巴1688.com,全球领先采购批发平台,阿里巴巴为你找到33条玉带糕优质商品,包括品牌,价格,图片,厂家,产地,材料等,海量玉带糕,供您挑选,阿里巴巴批发采购一站式全程服务,让生意变的温馨放心。
清朝乾隆年间,一品玉带糕作为贡品,乾隆皇帝品尝后啧啧称赞,御封为“一品玉带”,此后声名远扬。玉带糕以冰糖、桃仁、红梅、青梅、桂花、莲子、桔饼、米粉、麻油为原料,经科学方法,采用传统工艺精制而成。黄色的核桃似黄金,绿色的青梅似翡翠,莲子和桔饼如同珍珠玛瑙;四周有米粉镶成的白边,酷象一条玉带。玉带糕不仅香甜...
洪蓝玉带糕选择当年的糯米,淘洗干净后放在锅里炒,炒熟后再磨成粉。这米粉要贮存在一个干燥干净的屋子里,来慢慢吸收室内空气中的水分,存放时间要在六个月以上甚至一年,屋子里的温度和湿度要控制得恰到好处,否则要么霉变,要么粉质干硬,达不到玉带糕制作...
作玉带糕的主要原料是糯米，先将糯米炒熟制粉，冷却后放置一个月左右的时间，更为讲究一点的甚至会放置一年以上，其目的就是要让炒米粉充分软化还性后方可使用。接下来将购进的白砂糖加水熬制，冷却后粉碎。再加入冷开水，搅拌成糊状，放置一周左右时间。第一步是将炒米粉称量后，加糖和麻油。第二步是擦糕，这...
装盘：将切好的一品玉带糕装盘，可以根据个人喜好撒上一些糖粉或椰蓉作为装饰。一品玉带糕的制作过程虽然不算复杂，但是对面团的和制、蒸制时间的掌握以及火候的控制都有一定的要求。制作时要注意保持糕点的湿润度和软糯度，避免过于干燥或者过于湿软。此外，一品玉带糕也可以根据个人口味添加不同的配料，如...
合肥特产巢湖烔炀镇老街四镶玉带糕传统特色手工糕点厂家直销520g 义乌市参君贸易商行(个体工商户) 1年 回头率: 6% 浙江 金华市 ¥7.90 云岭云片糕传统玉带桂花糕点老式特产小零食结婚乔迁喜糕盒装252g 包装规格 云岭云片糕252g盒装、云岭玉带糕252g盒装、云岭桂花糕252g盒装 安徽云岭星火网络科技有限公司 ...
襄樊玉带糕是一道以精糯米粉、高级白糖为主要食材制作的美食。小吃介绍 玉带糕，系谷城县地方传统名点，距今已有300多年的历史。据传，乾隆皇帝一次朝拜武当，途中停歇谷城，因路途劳累，不思饭菜，地方官员献出本地糕点玉带糕。乾隆略品，顿觉胃口大开，随口赞道："玉带"仙品，糕中之尊，开朕脾胃，贡朝龙庭。"从此...
玉带糕又名一品玉带糕、三层玉带糕、四镶玉带糕,是安徽省传统糕类名特产品,做工讲究,用万河口的水、千棵柳的柴蒸制而成,质量上乘。它问世于巢湖之滨炯炀河镇,成名于雍家镇,后发展到安徽各地。2011年,“雍家镇一品玉带糕制作技艺”被列入市级非物质文化遗产...