肉、盐、清水、姜片、各种材料 综合评分8.7(七天内1人做过) 小李子的春天1 一人食~炖汤 飞过水的各种肉类、各种药材食材、调味只需一点盐🧂 0做过 啊DaDa 炖汤大全 排骨、牛腩、鸡 0做过 家有小灶 四神小儿健脾汤 清热祛湿 健脾胃 芡实、山药干、莲子、薏仁、茯苓、排骨 ...
冷水焯排骨，把削的姜皮撒在上面，一同煮沸去腥。捞出排骨，砂锅重新加水，将切好的姜片和排骨一同加入水中，大火煮沸，转中火熬60分钟。鲜藕和山药要一小时后再放入，不然熬完就找不着他们了。。。加入后转小火，再熬60分钟。最后10分钟加枸杞。枸杞易烂且煮久发苦，每次都最后放它。鲍鱼仔（干）煲汤 用料 ...
【白扁豆淮山煲猪骨】--健脾养胃 食材：白扁豆20克，新鲜淮山1条，猪胫骨400克，盐适量。做法：1.猪胫骨放入冷水锅中，煮开1分钟，汆烫去掉血水和杂质浮沫，捞出冲洗干净。2.戴上手套，把淮山外皮削去后，把淮山切成小段。3.汤锅加入清水，猪胫骨、扁豆和淮山段全部放入汤锅中，大火煮开后，转小火煲50分钟...
粉葛赤小豆骨头汤：食材：猪骨、粉葛、红萝卜、赤小豆、薏米、生姜 蕃茄玉米排骨汤 食材：蕃茄、玉米、红萝卜、排骨、姜片 阿胶虫草花乌鸡汤 食材：阿胶、乌鸡、虫草花、红枣、党心、枸杞莲子 雪梨无花果肉汤 食材：雪梨无花果、莲子、枸杞，百合、红枣 菜干红萝卜鸡爪汤 食材：菜干、红萝卜鸡爪、干贝、无花果 ...
【52道煲汤做法】 1、【排骨汤这样做才营养】 主料:白萝卜、排骨、姜片,八角,葱。 方法: ①萝卜切成每约三厘米厚片 ②排骨飞水,即放入沸水中略煮,而后用冷水冲干净,以便去油去血水 ③汤锅装水,将排骨冷水下锅,加姜片八角葱料酒少许,用高压锅煮20分钟 ...
### 第一名：猪肚鸡汤猪肚鸡汤，作为广东传统滋补靓汤的佼佼者，以其独特的食材搭配与精湛的炖制工艺闻名遐迩。此汤选用新鲜猪肚与优质鸡肉为主料，辅以红枣、枸杞等天然药材，经过数小时的慢火细炖，使得汤汁醇厚而不腻，鲜美中透着丝丝甘甜。猪肚的韧性与鸡肉的嫩滑相得益彰，不仅口感层次丰富，更兼具健脾开胃、...
【52道煲汤做法】 1、【排骨汤这样做才营养】 主料:白萝卜、排骨、姜片,八角,葱。 方法: ①萝卜切成每约三厘米厚片 ②排骨飞水,即放入沸水中略煮,而后用冷水冲干净,以便去油去血水 ③汤锅装水,将排骨冷水下锅,加姜片八角葱料酒少许,用高压锅煮20分钟 ...
1. 白萝卜瘦肉汤 白萝卜和瘦肉是传统的养胃食材，白萝卜能生津止渴，瘦肉则富含蛋白质，易于消化吸收。将白萝卜去皮切块，与瘦肉一同放入煲中，加水适量，炖煮数小时，直至汤汁浓郁。2. 黄瓜鲫鱼汤 黄瓜性凉味甘，有清热解暑、润肺生津的作用，鲫鱼富含蛋白质和微量元素。将黄瓜切片与鲫鱼一同煲汤，可加入少许姜片和...
都说广东人民是懂得煲汤的，各种汤汤水水，千变万化，今个就来做几道汤，个个深藏不露，记得收藏转发给你的家人们，让他做给你喝。一、苹果雪梨猪骨汤 功效:润肺止咳，清心降燥 准备材料:麦冬20g、无花果5颗、百合20g、苹果、雪梨各1个，猪骨500g 做法:苹果梨切块备用，不用骨头。猪骨焯水备用，将其他材料洗净...
「今日靓汤」滋补煲汤食谱大全集，一学就会哦~冬瓜丸子汤 原料：冬瓜500克、五花肉250克、葱10克、生粉 做法：① 将冬瓜去皮并清洗干净，切成小方块待用。② 把剁碎后的五花肉，加入盐与生粉，捏成肉丸。③ 先将肉丸放置锅中，并加入适量的净水用小火焖煮。④ 20分钟后再将冬瓜放入，小火煮15分钟，加入调料，...