作者: 营养师奕可 15分钟 家常味 初级 快手菜 腌 家常菜 用料 黄鱼 300克 2克 姜 展开全部用料 做法将做法保存到手机 1/8按照食材的种类和重量,备好 2/8洗下鱼,倒入料酒,抹上盐,腌制一会 3/8锅烧热,刷油 4/8下鱼,开启香煎模式! 5/8翻面,加入姜葱 6/8即可出锅 7/8美味的香煎黄鱼就做好啦 ...
第1步、黄鱼去除内脏、鱼鳃、鱼鳞，洗净控水，鱼身两面划几刀。第2步、，刀口处放入姜片，淋上2匙料酒，抹匀盐和胡椒面，放上葱丝，腌制一会。第3步、捡出姜片和葱丝，两面拍上少许面粉。第4步、锅内倒入少量食用油，油热后放入黄花鱼，中小火每面煎至两面金黄，每面煎5分钟左右。第5步、放入葱、姜、蒜...
黄鱼肉嫩又漂亮，大人孩子都爱吃，煎鱼不会腥。原料：黄鱼、蒜头、姜片、葱段、芹菜、生抽、蚝油、白胡椒粉、水、料酒。做法步骤：第1步、预备食材。第2步、锅里放油，爆香葱姜蒜，待有香味后捞起葱姜蒜备用。第3步、煎过的葱姜蒜备用。第4步、放鱼下去煎。第5步、两面煎到起皮。第6步、放葱姜蒜，倒入...
香煎黄鱼的详细做法步骤:1、黄鱼宰杀洗净滤干水,加适量料酒,盐里外抹均匀 2、鱼肚里面塞入两根葱白,葱叶用牙签划丝,姜切片,蒜切碎备用。 3、起锅开火倒入适量...
煎黄花鱼的做法 低脂快手煎黄花鱼 精品独家 16.3万浏览3748 六月的快乐 +关注 大黄花鱼每100克有97千卡的热量,3克脂肪,13克蛋白质,非常适合减脂期食用。 黄鱼中含有微量元素的含量很高,而且种类也特别多,比如钙元素,铁元素新元素,硒元素等等都是比较充足的,通过补充这些微量元素对于我们的健康来说确实是非常有益的,...
香煎黄鱼的做法,香煎黄鱼怎么做请看步骤:1.按照食材的种类和重量,备好2.洗下鱼,倒入料酒,抹上盐,腌制一会3.锅烧热,刷油4.下鱼,开启香煎模式5.翻面,加入姜葱6.美味的香煎黄鱼就做好啦7.完成8.这样一顿饭的热量
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「Cathy边吃边营养」低脂版香煎黄花鱼 Cathy营养课堂: 黄花鱼被中医称为“石首鱼”,每100克肉中含蛋白质17.9克脂肪3.0克,还含有多种维生素。 另外鱼肉中的脂肪含有多种不饱和脂肪酸,具有降胆固醇的作用。 Cathy菜谱优化: 小黄鱼最普通的做法是油炸,虽说外焦里嫩口感酥脆,但在本营养师的眼里,这种做法实在是太不...
小黄鱼的一种做法，烹饪出来的佳肴味道鲜美，小黄花鱼肉质比较细腻软烂,这次买的比较新鲜就用煎的吃。做法 原料 小黄鱼条 花椒粉1/4茶匙（1克） 白胡椒粉1/4茶匙（1克）孜然粉1茶匙（5克）辣椒粉1茶匙（5克）料酒1茶匙（5ml）盐1/2茶匙（3克）淀粉4汤匙（60克） 泡打粉1茶匙（5克）制作方法 1、鱼刮...