12.油热后放入鱼 13.小火煎至微黄,翻面 14.煎至两面金黄,熟透即可 15.一道美味的香煎小黄鱼就做好了! 16.我是踏雪寻萍,一起来香哈交流吧!
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1、小黄鱼提前解冻。2、准备好全部食材，小黄鱼清洗干净。3、小黄鱼加入盐、料酒、原汁酱油、姜片腌渍半小时。4、鸡蛋打散，加入淀粉、胡椒粉拌匀。5、腌渍好的小黄鱼裹上蛋液。6、电火锅喷上少许植物油，再放入小黄鱼。7、中火煎2-3分钟，轻轻翻面，就可以上桌了两面煎至金黄，就可以装盘了。8、成品照 9、...
黄鱼含有丰富的蛋白质,矿物质和维生素,对人体有很好的补益作用。 作者: 光辉岁月22 25分钟 家常味 中级 其他 煎 其他 做法将做法保存到手机 1/7准备食材。 2/7姜切成片。 3/7处理干净的小黄鱼放入姜片,放入盐。 4/7倒入料酒放入冰箱入味20分钟。
1/6先准备六条小黄鱼,开膛破肚,把里面的内脏取出来! 2/6锅内放油,把材料炸香 3/6放入小黄鱼,两面煎之金黄色, 4/6调酱汁,把酱油,醋,糖,盐,十三香放入碗里,然后拌匀 5/6把酱汁倒入锅里,煮开之后调制一小勺淀粉放入锅里,煮粘稠就可关火!最后在撒上些葱花!我另外又放了两丝青椒!
1.准备好小黄鱼、葱姜和调味料。 2.倒入少许白砂糖、2大勺料酒、2大勺生抽、适量葱姜,洒点黑胡椒粉,抓匀后加盖腌制1小时左右。 3.腌制后的小黄鱼排入通风透气的篮子,在阴凉处风干鱼皮表面。 4.或者用厨房纸巾吸干鱼皮表面水分。 5.热锅下多点油,下葱姜熬个葱油,葱姜微焦时捞出丢弃。
香煎小黄鱼 将做法保存到手机 Sakyayo 很简单的一个煎鱼。 营养分析查看详情 9克 14克 5克 154 千卡 这道菜低糖,能帮助你减脂、控血糖～ 食材清单加入采购清单 10~30分钟|切墩(初级) 舟山小黄鱼500g 、 鸡蛋1个 、 姜适量 、 料酒适量 、 盐适量...
香煎小黄鱼的做法 步骤1 鲜到鲜得的海捕小黄鱼非常新鲜 步骤2 新鲜看得见 步骤3 5条小黄鱼洗净备用 步骤4 用厨房纸吸干多余的水分备用 步骤5 生姜去皮切片备用 步骤6 将小黄鱼放入大盆里,加姜片,料酒,白胡椒粉,食盐,花椒粉搅拌均匀。腌制30分钟以上。如果时间允许可以腌制更长一些,更利于入味。
点击查看大图 1.小黄鱼去头去肠 点击查看大图 2.洗干净晾干水分 点击查看大图 3.撒上胡椒粉姜一点孜然一点盐 点击查看大图 4.准备蛋液 点击查看大图 5.淀粉 点击查看大图 6.锅中倒入适量油 点击查看大图 7.将腌好的鱼沾上蛋液 点击查看大图 8.沾上淀粉 点击查看大图 9.放入锅中煎两面金黄 点击查看大图 10...