香煎小黄鱼的做法,香煎小黄鱼怎么做请看步骤:1.解冻、清洗小黄鱼放入盆内常温水自然解冻,用刀刮去鱼鳞备用2.剪鱼用剪刀剪去鱼头、尾鳍背鳍等,再把腹部清理干净,如图。剪去鱼头是因为吃的时候基本也是直接扔掉,腥味又重影响鱼肉口感,干脆剪去还省油。鱼鳍剪去是方便孩
作者: 营养师奕可 15分钟 家常味 初级 快手菜 腌 家常菜 用料 黄鱼 300克 2克 姜 展开全部用料 做法将做法保存到手机 1/8按照食材的种类和重量,备好 2/8洗下鱼,倒入料酒,抹上盐,腌制一会 3/8锅烧热,刷油 4/8下鱼,开启香煎模式! 5/8翻面,加入姜葱 6/8即可出锅 7/8美味的香煎黄鱼就做好啦 ...
黄鱼 1条 、 食盐 少许 、 油 适量 、 蓝带啤酒 适量 、 葱 2根 、 姜 3片 烹饪步骤 步骤1/3 点击查看大图 黄鱼从背部破开,清洗干净,水里放葱姜,啤酒,盐,放鱼泡20分钟 步骤2/3 点击查看大图 用厨房纸擦干鱼,小火煎黄 最后一步 点击查看大图 用蓝带啤酒泡过的鱼,鱼肉表皮酥脆,肉嫩...
香煎黄鱼的做法,香煎黄鱼怎么做请看步骤:1.按照食材的种类和重量,备好2.洗下鱼,倒入料酒,抹上盐,腌制一会3.锅烧热,刷油4.下鱼,开启香煎模式5.翻面,加入姜葱6.美味的香煎黄鱼就做好啦7.完成8.这样一顿饭的热量
香煎黄鱼的做法,香煎黄鱼怎么做请看步骤:1.盆里放料酒、花椒、小葱、姜、两勺盐,使劲揉搓出汁,再倒入一些清水,把处理好黄鱼放入腌制一个小时。(鱼最好开背处理,使鱼可以平铺两片)2.用厨房纸吸净鱼表面水分...
香煎黄鱼的详细做法步骤:1、黄鱼宰杀洗净滤干水,加适量料酒,盐里外抹均匀 2、鱼肚里面塞入两根葱白,葱叶用牙签划丝,姜切片,蒜切碎备用。 3、起锅开火倒入适量...
香煎小黄鱼的做法 步骤1 1、将小黄鱼拿出在室温下解冻,洗净后去鳍,开肚去鳃,刮鳞(我把鱼头也去掉了) 2、加入胡椒粉、盐、姜片、葱段腌制20分钟 步骤2 煎鱼前裹上调好的面糊 步骤3 油温七成热时放入锅中,煎至两面金黄即可捞出 步骤4 出锅后再撒上一点胡椒粉,大功告成!
这条鱼都没够我吃！食材 黄鱼 1条 葱 2段 姜 3片 白酒 1勺 步骤/方法 1 黄鱼清洗干净后吸干水分。2 抹上适量白酒，放上葱丝和姜片腌制半小时。因为这条鱼是冷冻的，所以我抹了白酒去腥。3 不粘锅烧少量油，先放入葱丝和姜片煸炒。4 盛出备用。5 放入黄鱼煎至熟，摆盘，撒上煸炒后的葱姜即可。
香煎黄鱼是一道色香味俱全的传统名肴，香煎黄鱼 选用 小黄花鱼，面粉，油，盐 烹制而成。做法 1.新鲜小黄花鱼收拾干净，用盐均匀例外抹上腌30分钟。2.平锅倒一层油，将黄花鱼两面扑一层面粉后依次摆入锅内，小火煎，一面煎成金黄再煎另一面，两面都成金黄即可出锅。这种做法鱼肉细嫩，而外皮又香 ...