【下厨房】煎秋刀鱼栏目为您推荐煎秋刀鱼做法大全,煎秋刀鱼怎么做好吃技巧分享,煎秋刀鱼最正宗的做法和煎秋刀鱼家常做法推荐,更多煎秋刀鱼的简单做法就来下厨房。
香哈菜谱为您提供香煎秋刀鱼的做法图文步骤讲解,内附香煎秋刀鱼的做法所需材料和烹饪时间介绍,以及香煎秋刀鱼的做法技巧和窍门提示,让您轻松做出美味佳肴。
1、挑选3条较新鲜的秋刀鱼。 想制作出美味的食物,就必须先学会第一步:挑选食材。 步骤2 2、姜1小块,切成丝。 秋刀鱼去鱼鳞去鱼肚去鱼鳃,洗干净沥干水备用。 小贴士:我一般会用厨房纸吸一下鱼表面的水分,这样能防止煎的时候破皮和溅热油。 步骤3 3、适量油加热,放姜丝下锅煎。 步骤4 4、煎至如照片中...
香煎秋刀鱼 原料:秋刀鱼、葱、花椒、盐、花生油、料酒、姜。 做法步骤: 第1步、成品。 第2步、秋刀鱼去内脏,冲洗干净。 第3步、放入葱姜.花椒.盐,腌20分钟。 第4步、秋刀鱼,均匀的撒上一层干面粉。 第5步、锅内放油多一点,放入秋刀鱼中火慢慢煎。 第6步、两面煎的金黄酥脆就可以了。 来自 美食天...
煎 粤菜 用料 秋刀鱼相克宜搭 4只 生姜 一块 椒盐 适量 食用油 适量 食盐 一勺 展开全部用料 做法将做法保存到手机 1/15冰冻的秋刀鱼自然解冻。 2/15秋刀鱼去腮去内脏,清洗干净。去除鱼的脊梁骨,使鱼背仍相连。控干水分,用厨房纸巾把鱼身彻底吸干,再将鱼身切成小段。姜切成丝或末待用。
香煎秋刀鱼的做法 步骤1 挑选上好的秋刀鱼,就要看它的眼睛是否透亮,鱼鳃是否鲜红,鱼鳞是否银白。 步骤2 秋刀鱼去鳃、去内脏、洗净,沥干水分备用。准备蒜瓣和香葱。 步骤3 准备一口平底锅,淋少许橄榄油,加热后放上蒜瓣爆出香味,再放入秋刀鱼,两面煎至焦黄即可。
秋刀鱼 500克 盐 10克 黑胡椒碎 少许 柠檬 半个 橄榄油 适量 步骤/方法 1 秋刀鱼去腮、去肠，洗净，沥干水份 2 锅中放少许橄榄油，放入秋刀鱼小火煎，鱼身上撒盐，黑胡椒碎 3 煎至一面金黄，翻面，同样撒盐，黑胡椒碎 4 两面都煎至金黄色就煎好了，装盘，用蔬菜装饰一下 5 吃的时候挤上柠檬汁。
煎秋刀鱼是秋刀鱼2条、 盐3克 生姜5片 大蒜2瓣为主料的菜品。材料：秋刀鱼2条、 盐3克 生姜5片 大蒜2瓣 孜然粉2克 辣椒粉2克 黄酒5克 清酒5克 香醋酱油少许 制作过程：1、秋刀鱼洗净，去鳃，取出鱼的内脏，去掉鱼鳍，冲洗干净，擦干鱼身 在鱼身上横向适当的划几道 2、把盐、黄酒均匀的涂抹在鱼身上，...
秋刀鱼 2条 青椒 3个 蒜 5瓣 淀粉 适量 蚝油 适量 食盐 适量 料酒 适量 酱油 适量 花生油 适量 步骤/方法 1 秋刀鱼去内脏，清洗干净切段。加入盐、淀粉腌制备用 2 蒜切片、青椒切段 3 热锅倒油，下蒜片爆香 4 下入秋刀鱼中小火煎制两面金黄 5 倒入料酒、蚝油、酱油翻炒均匀 6 倒入青椒炒软即可 7...