第1步,秋刀鱼洗净后,沥干水分放置砧板上,用剔骨刀小心将秋刀鱼的主心鱼骨剔出,剔出来后别扔了;鱼肉装盘,放入适量姜末、料酒和食盐,上手抹匀里外腌制15分钟,腌好后洗净沥干备用。 第2步,红辣椒洗净,剁成碎末,大蒜去皮切片;起锅倒入较多油分,大火热油后转中火,先放入鱼骨炸香捞除,然后将腌好的秋刀鱼整条下...
【生煎秋刀鱼】1.秋刀鱼去内脏,洗净晾干水分;2.烧油,放入秋刀鱼,煎至一面金黄;3.翻过来继续煎另一面;4.撒上白芝麻,胡椒粉和椒盐即可
秋刀鱼 | 很喜欢吃秋刀鱼,以前就是直接生煎,做好了总感觉鱼腥味很重。最后实在不行,尝试放点辣椒一起焖着做之后,口感不错。 #晒晒一人食的家常菜 发布于 2025-04-05 00:55・IP 属地广西 赞同4 分享收藏 写下你的评论... 还没有评论,发表第一个评论吧登录...
那一刻,我别提多开心了,师傅的认可,就像是对我这些年烧烤技艺的一种肯定。 更让我惊喜的是,有个客户那天点了一份秋刀鱼。当他尝到第一口时,眼睛亮了起来,连声说好吃。他还开玩笑地说,要每天都来吃两条,吃到腻为止!看着他满足的笑容,我知道,我的秋刀鱼,算是得到认可了。 我一直觉得,烧烤不仅仅是一种食...
生煎秋刀鱼 首页 论坛 版块 小组 活动 专栏 企业 问答 下载 学院 更多 帖子 发帖 登录/注册 经验:积分:0 查看完整档案 >> +关注发私信 动态 问答0 资料2 帖子0 专栏0 文章0 视频0 更多 课程0 收藏0 关注0 文章0资料0帖子0产品0方案0 他还没有收藏的帖子...
生煎椒盐花卷的做法 将酵母倒进面粉里揉成光滑面团,盖上保鲜膜温暖处发酵至两倍大 揉光发酵好的面,擀成约一厘米厚的面片,均匀涂抹食用油后撒上椒盐粉。 卷起来切成三厘米左右宽的面剂子,制作成花卷生胚。盖上干净的布再次醒发三十分钟。 锅中放少许油,放入醒好的花卷,煎大约一分钟,倒入25毫升左右清水,盖上盖...
好吃的生煎包,随时都可以吃 皮薄馅多的生煎包,一口一个! 嚯~如此一个壕无人性的自助餐 热线妹隔着屏幕都抑制不住想要出发的心了 且慢! 宁波热线&逸东豪生自助 仅需99.9元/109元 限时抢购 单人咖啡厅自助晚餐 新鲜牛排、秋刀鱼、生煎包、生滚粥、
【食材准备】:秋刀鱼,红辣椒,生抽,料酒,葱姜蒜,红烧酱油,盐,植物油 【详细步骤】: 第1步,秋刀鱼洗净后,沥干水分放置砧板上,用剔骨刀小心将秋刀鱼的主心鱼骨剔出,剔出来后别扔了;鱼肉装盘,放入适量姜末、料酒和食盐,上手抹匀里外腌制15分钟,腌好后洗净沥干备用。
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