做法将做法保存到手机 1/10黄花鱼洗净切四块 2/10放料酒盐腌一会去腥 3/10鸡蛋打散 4/10鱼从料酒碗捞出放三分之一蛋液滚匀 5/10油热炸金黄色捞出 6/10葱,姜,蒜花椒大料 7/10油热放调味料炝锅出味 8/10放少许酱油,半勺醋半勺糖少许盐烧开 9/10入炸好黄花鱼段去浮沫 10/10中火烧熟 小贴士 鸡蛋...
1.准备黄花鱼,去肠清洗干净沥干水分。 2.准备调味料 3.黄花鱼切十字花刀 4.厨房用纸吸干水分 5.锅中烧油下入黄花鱼煎制两面金黄 6.下入所有调味料,海鲜酱油,醋,糖。加入一罐啤酒 7.盖上盖烧制 8.汤汁少许时加盐,鸡精即可。 9.装盘撒香菜末 10.成品图...
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家常烧黄花鱼的做法大全家常烧黄花鱼 231020浏览 37收藏 家常烧黄花鱼 154021浏览 32收藏 家常烧黄花鱼 170691浏览 2收藏内容简介:家常烧黄花鱼的做法大全, 关于香哈 | 联系我们 | 隐私声明 | 香哈手机版 ©2011-2024 XIANGHA.COM 京ICP备13030563号-2 京公网安备11010802033509号...
白糖:富含碳水化合物、活血化瘀 食材用料 黄花鱼4～5条 盐3克 老抽1/3茶匙 生抽1茶匙 高度白酒1茶匙 白糖1茶匙相克食物 葱姜蒜适量 米醋2茶匙相克食物 红烧黄花鱼的做法 1.葱姜切片蒜切碎 2.鱼清理干净,去掉鱼脑,这是黄花鱼最腥的地方 3.腌制鱼,葱姜一小杯白酒盐 ...
烧黄花鱼，鲜香入味，下酒下饭 烧黄花鱼 By 董小伊 原料：黄花鱼、蚝油、老抽、糖和醋、料酒、油、眼、葱、红辣椒、姜、蒜。做法步骤：第1步、鱼收拾干净去除内脏加料酒葱姜腌制20分。第2步、辅料备用。第3步、锅中热油加鱼开始2面煎至金黄色。第4步、然后加入葱姜蒜填适量清水末过鱼。第5步、都煎成...
1.黄花鱼提取内脏,去鱼鳞洗净,背部改一字刀4刀; 2.姜切成大片,葱切成2厘米长的段,蒜切成片,入盘待用; 3.将黄花鱼放开水里焯一下,入盘待用; 4.热锅放色拉油,放五花肉爆香;放姜片,葱段,蒜爆香; 5.入锅黄花鱼,再放烧焖酱汁; 6.放水淹没过黄花鱼,再放米醋,大火煮沸; ...
家常烧黄花鱼的做法步骤 点击查看大图 1.黄花鱼处理好清洗干净。 点击查看大图 2.顺着鱼身间隔1.5厘米左右,切直刀深至鱼骨鱼身两面都切好。 点击查看大图 3.铺好姜片,抹好料酒腌制20分钟。 点击查看大图 4.腌制好的鱼,把姜片扔掉,放入热油的锅中。 点击查看大图 5.将鱼煎至双面金黄。 点击查看大图 6.捞出...
烧黄花鱼 原料:黄花鱼、姜、金不换、葱、泡椒、油、酱油、料酒、鸡精。 做法步骤: 第1步、黄花鱼,在鱼身两面划几道花纹,可以更易煎熟和更加入味。 第2步、准备姜(老姜没了,用的是子姜)、葱、金不换(又叫罗勒、九层塔)、自制的泡椒。 第3步、姜、泡椒切丝、金不换、葱切粒。 第4步、入锅煎,煎鱼一定要热...