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烧肉的做法,烧肉怎么做请看步骤:1.备料2.烧糖3.糖色起来,肉进锅炒4.炒上色5.进高压锅炖肉大概20分钟,把肉捞出,把辅料进锅炖上个10分钟,把肉在放上面,一起炖3分钟6.出锅就这样
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妈妈美味烧肉 用料 香叶几片;八角几个;腐乳;料酒;油;酱油适量;冰糖;猪腿肉(带肥最好) 做法 猪肉切块,用水焯一下。加八角香叶熬煮40分钟。捞出猪肉,让猪肉带点汤汁。保留剩下汤汁 准备锅,倒入油,加腐乳炒散,加冰糖,加料酒,然后加入带少量汤汁的猪肉炒开。如果不够咸,可加入适量酱油。待猪肉上色后加入剩余...
做法：五花肉切成1厘米均等的肉片，加入适量的油热锅，下五花肉翻炒，加入一匙老抽上色，加凉水没过猪肉，加一块冰糖调味，大火把水烧开，加入切块的土豆，转中火慢炖。准备起锅的时候加入豆瓣酱，青红椒圈，盐适量。摆盘食用。可乐烧肉 材料：五花肉大半斤，生姜蒜各10g,香葱少许，白芝麻10g,可口可乐一听，食用油...
第一种做法：香菇板栗烧肉 食材准备：猪肉、板栗、红枣、香菇，姜、葱、料酒、蚝油、酱油、冰糖、淀粉、糖 香菇板栗烧肉的做法：第一步：香菇用温水泡发；红枣加几颗冰糖跟清水用蒸锅蒸二十分钟备用。第二步：猪肉切大块一些，加酱油、料酒、糖、淀粉，充分抓均并腌制十分钟。第三步：热锅下一点油润锅，把肉块...
1烧肉的做法:首先将五花肉下锅焯水,加入姜片和料酒去腥,然后加入调料下锅翻炒,最后放入高压锅压30分钟就可以了。04:10 来源:好看视频-这才是红烧肉的正宗做法,不加老抽,色泽红亮,入口即化没有腥味 服务升级2烧肉的做法:首先将鹅肉切块,下锅焯水,然后起锅烧油,加入配料下锅翻炒,最后放入高压锅中压半小时就...
烧肉的做法 步骤1 第一步:选肉肥瘦相间的五花肉,冷水,姜片,料酒,肉一起煮到7分熟,捞起洗净抹干水,先扎孔,用牙签把皮扎成密密麻麻的孔。调料:蚝油,酱油,13香拌均匀,涂抹在肉表里面 步骤2 第二步,抹好的酱料,用锡纸包好,之后再来处理皮,这里挺关键,用细盐磨擦到皮底下的油脂渗出,用吸油纸擦干净,撒点小...
土豆烧肉 原料;土豆;五花肉;姜片;葱; 调料;酱油;精盐;绍酒(一般料酒或黄酒皆可); 步骤 1、准备材料。 2、土豆洗净,然后刨子去皮。 3、去皮的土豆切块,如果先用不到土豆的话,可以用水加点盐先泡起来,待用。 4、锅中水烧开,倒入洗干净的肉块,汆烫3到4分,撇出浮沫,然后捞出肉块沥干水份待用。