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红烧肉 评分8.120437 人做过 红烧肉的家常做法 3 人做过 年夜饭系列菜:红烧肉(四) 评分8.7254 人做过 加了鹌鹑蛋后,这盘红烧肉,美味的逆天啦——鹌鹑蛋烧肉(孔瑶食谱) 评分8.34090 人做过 我家的红烧肉无油无香料不焯水不炒糖 评分8.510 人做过 查看更多结果 ...
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香菇板栗烧肉的做法：第一步：香菇用温水泡发；红枣加几颗冰糖跟清水用蒸锅蒸二十分钟备用。第二步：猪肉切大块一些，加酱油、料酒、糖、淀粉，充分抓均并腌制十分钟。第三步：热锅下一点油润锅，把肉块放入锅内稍微煎一下，等肉块定型并有点赤黄时就可以先捞出锅，葱姜煸出香味后，加入香菇块拌炒出香菇香味...
家常烧肉的做法步骤 1.所需食材准备就绪。 2.加姜片和白酒入锅焯水。 3.捞出控水改刀备用。 4.锅中入油放入冰糖炒糖色。 5.放入肉块翻炒。 6.加姜片和八角。 7.加老抽和水,放入适量白酒,去腥提香。 8.大火煮沸转小火慢炖四十分钟。 9.肉熟后加盐调味,大火收汁。 10.美美的肉肉出锅啦,撒上熟芝麻哦...
烧肉 原料：五花肉、老抽、冰糖、盐、葱、姜、花椒、大料、香叶。做法步骤：第1步、带皮五花肉清洗后切大块 第2步、凉水下锅放入五花肉煮开撇去浮沫 第3步、把调料全部放入，第4步、准备炒锅，放冰糖炒糖色后加入水，第5步、炒好的糖色水连同所以调料倒入肉中，加入老抽，盐，煮至肉能用筷子扎透即可 第6步...