八角、姜、老抽、桂皮、白芷、牛筋、盐、料酒、干辣椒 0做过 eat嘚 蕃茄炖牛筋(快速法) 牛筋、洋葱、番茄、姜、八角、料酒、老抽、味极鲜、盐、白糖、葱 综合评分7.5 HELEN KITTY 秘制精炖牛筋牛尾 牛尾、牛筋、八角、花椒、桂皮、香叶、红辣椒圈、清酒、啤酒、万字浓口酱油、生抽、冰糖、蚝油、绍酒 ...
1.牛筋切片 2.沸水中煮牛筋 3.半小时 4.捞出备用 5.切好青红椒 6.葱姜 7.热好油爆葱姜 8.倒入牛筋 9.烹入料酒 10.加白糖 11.生抽 12.老抽 13.加水 14.煮20分钟至熟烂 15.调入盐 16.放入椒圈 17.放入胡椒粉调味 18.一道美味的红烧牛筋就做好了 19.我是毛毛菜1,来香哈一起交流吧 ...
1.牛筋买回洗净切成块,用小苏打少许拌匀腌制半个小时 2.锅内加水,把牛筋放进去煮开后转小火炖四十分钟左右 3.青红椒切块 4.葱姜蒜切好备用 5.炒锅烧热放油,先把葱姜蒜炒香 6.放入牛筋 7.倒入料酒,生抽,老抽、盐适量 8.放入青红椒,炒至入味变色后放少许鸡精调味即可 9.做好装盘后的图片本菜谱由毓玲...
步骤1 准备好好牛筋,且小块。 步骤2 土豆与红萝卜冲洗干净,去皮切成小块;青蒜洗净,切段;独蒜去皮,切片。 步骤3 热油,下蒜片,用小火将蒜片煎至金黄。 步骤4 下牛筋,加入生抽与老抽,翻炒至牛筋上色。 步骤5 加入开水,转大火,烧开后转小火煮15分钟左右,试一下牛筋若能入口嚼烂即可,若不,可以多煮一点时间。
川香红烧牛筋的做法,川香红烧牛筋怎么做请看步骤:1.准备以上香料2.牛筋切块冷水下锅煮出血沫(事先用清水泡过血水)3.自己家制作的红油豆瓣酱4.锅里菜籽油烧热放入2勺豆瓣酱5.下入香料继续翻炒6.放牛筋翻炒...
红烧牛筋的做法,红烧牛筋怎么做请看步骤:1.牛筋洗干净了用热水煮下,在冷水洗干净在切小块,姜切小块,蒜切小块,芹菜切节2.热锅放油,小火先放花椒,姜,小炒一下在放牛筋一起炒,大火爆炒会3.大火炒会很香了,放香叶,就小火,放盐,酱油,蒜,在炒几下,在放辣椒粉,在
原料：牛筋、姜、蒜、酱油、白糖。做法步骤：第1步、一包牛筋250克。第2步、用开水过一下。第3步、放姜蒜，再用隔水炖锅炖软，3小时。第4步、再把牛筋捞出来。第5步、最后在炒锅里热油后倒入牛筋翻炒三下，倒入酱油再放白糖，最后翻炒两下，出锅。完成!来自 美食天下 皮皮妈养生食补菜 的作品。
红烧牛筋的做法步骤 步骤1 我买的是这个处理好的牛筋; 步骤2 主锅放油30克,蒜3瓣,生姜4瓣,辣椒,设3分钟/Varoma/反转小勺; 步骤3 放入牛筋,老抽10克、生抽30克、冰糖25克、料酒10克、盐3克 步骤4 继续放水400克,设40分钟/100度/反转小勺;再放胡萝卜块,设30分钟/100度/反转小勺; ...
1.牛筋清洗干净。2.配菜清洗干净:土豆、胡萝卜、紫皮洋葱、红辣椒、青辣椒;这些菜先不要切,待牛筋炖烂时再切,防止刀口处因放置时间太长而变干。3.牛筋煮熟后还要回缩,所以可将牛筋切大段,约4公分长。4……
1、牛蹄筋洗净 2、冷水下锅焯水，加料酒去腥 3、水开后煮5分钟左右捞出冲凉水，切小块 4、将香叶，干整椒，花椒，桂皮，八角洗净 5、切好的牛筋和香料一起放高压锅，加盐，加水没过所有食材，大火炖煮，上汽20分钟 6、这时候可以清洗大葱和朝天椒，切好备用 7、牛蹄筋已炖软，打开盖子香气四溢~8、热锅热...