牛气冲天 排筋牛
做法:把栗子放在盆中清洗干净控水备用。牛筋洗净放入锅中加入清水大火煮开,焯水3分钟,捞出冲洗干净切成块。葱洗净切成段、姜切成片备用。 锅中烧油,油热后倒入五香粉、葱姜翻炒片刻,加入生抽、老抽、蚝油翻炒片刻,倒入清水和牛蹄筋大火煮开,转中小火焖煮2个小时。 开盖加入板栗继续焖煮30分钟。开盖加入盐和鸡...
剪多余 家常菜合集Ⅰ牛蹄筋 土豆烧豆角 酱茄条 炸里脊 荷包蛋 芋头扣肉 牛排 把子肉 茄盒盖饭 糖醋小酥肉 丸子粉丝烫饭 红烧肉209 0 2025-05-26 11:46:00 未经作者授权,禁止转载 您当前的浏览器不支持 HTML5 播放器 请更换浏览器再试试哦~3
湘辣牛筋、椒爆牛心顶、锅塌牛排、葱烧牛小排 冷冷私房菜:地三鲜、麻辣土豆条、酸辣土豆、香素咕老肉 冷冷私房菜:腐皮肉卷、尖椒肉食、肉馅藕盒 冷冷私房菜:鲜香童子鸡、砂锅土鸡、多味鸡块、酥炸嫩鸡 牛排 腐皮 茄盒 地三鲜 薯条 土鸡 童子鸡来自:青山138 > 《青山学菜》 猜你喜欢 类似文章招牌牛杂锅 利润...
红烧牛蹄筋牛排,QQ弹弹,软烂入味!必须整上二两面致敬🫡!#红烧牛肉面的家常做法 #红烧牛肉 #牛排骨 #牛蹄筋#一个人也要好好吃饭 - 爱喝两杯🍻于20231001发布在抖音,已经收获了1512个喜欢,来抖音,记录美好生活!
肉类——牛、羊、鱼 | 牛的食用部位以牛排最为昂贵:非力属于腰内肉,是整只牛最好的部位,沙朗为牛肋脊,纽约克为下腰肉,三种牛排的价位当然是有差别的。 其他的部位,牛肋带点筋,适合清炖或红烧;肩部的里脊肉适合做火锅肉片,肩肉的肉质比较结实,前腱与后腱胶质多,可以久煮与卤,牛腩可以煲汤,臀部与后腿肉含...
#上热门 #真材实料才能做出好味道 萝卜烧牛排拼牛蹄筋,#地道川味 #好食材好味道 #天冷了吃点啥 - 莫长江川菜美食分享于20241117发布在抖音,已经收获了110.0万个喜欢,来抖音,记录美好生活!
大阪烧必点 猪肉+芝士的感觉没有在霓虹吃到的料足但是上盘喷枪烤化芝士这点 也足够噱头铁盘牛排 十分的话 可以有九分柔软的肉吃起来肥而不腻 油脂和精肉均匀分布一分给了大阪口味 有点咸牛筋小份 好吃的糯糯的带筋部分又有咬头但不至于橡皮筋感配上一丁点黄芥末酱很好平衡了肉太多和铁板的油腻锵锵锵今天的...
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1、南湾大鱼头去腮去鳞洗净后,从中间劈开用清水洗净备用,牛排改成长5厘米 宽3厘米的块备用。 2、净锅上火倒入色拉油1500克,烧至六层热时,大鱼头拍粉放入油锅中炸1分钟捞出备用。 3、炒香红葱头酱放入牛排烹入花雕酒,加入高汤300克、清水500克放入大鱼头和下余所有调料,小火烧至入味,生粉勾芡,香菜点缀即可。