预热烤箱的同时,调一碗烤茄子用的神秘酱汁:碗里放适量的蒜末,分别加入2生抽、1勺香油、1勺蚝油、1勺烧烤酱和1勺白糖,混合均匀备用。 步骤4/7点击查看大图 把长茄子放入提前预热好的烤箱,上下火200度,烤制30分钟。中途记得拿出来翻一下面。 步骤5/7点击查看大图 当茄子表面失去水分出现褶皱,取出,用刀从中间一切...
烤茄子的做法,烤茄子怎么做请看步骤:1.茄子用厚实大个头 烤箱上下火220度30分钟 茄子烤熟之后用剪刀剪去头尾 再从中间切开 放上盐 鸡精 蒜蓉 孜然粉 葱花 烤五六分钟就好了
烤茄子，软糯入味超下饭 烤茄子 By 鸣翠燕 原料：茄子、油、蒜末、生抽、葱花、辣椒。做法步骤：第1步、茄子表面刷上油放入烤箱。第2步、180度烘烤20分钟。第3步、锅中放入油烧热后放入蒜末和葱花爆香。第4步、放入生抽。第5步、烤好的茄子放入盘中将爆香的蒜末葱花撒上放入烤箱烘烤5分钟即可。第6步、...
步骤8放入220度预热好的烤箱中层，上下火(我一般预热十分钟)，再放进去220度烤15分钟。步骤9切点绿色的葱花，准备点孜然粉（用擀面杖把大粒的孜然压成粉）。步骤10十五分钟好了取出，撒上孜然粉和葱花，再烤十分钟。步骤11完美，非常好吃，因为烤茄子真的太好吃了，不喜欢茄子的朋友真的可以试试。以上内容就是...
1、蒜蓉酱不仅适用于烤茄子，也可以用来做蒜蓉虾、蒜蓉粉丝娃娃菜，一定要小火哦2、如果放粉丝的话，提前将粉丝泡软，茄子第一次烤好后铺上去，再放蒜蓉酱，也很好吃。3、如果烤箱温度比较高，第二次放入蒜蓉酱用190度烤10分钟也是可以的。做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接...
美食菜谱里一搜“nasu dengaku"（烤茄子的日料名称），能看到各种高大上餐厅的出品。食材 茄子 （长）2条 味噌 2勺 辣味酱 1勺 糖 适量 白芝麻 适量 油 适量 步骤/方法 1 茄子对半切开后划花刀。2 锅子里刷薄薄一层油，加热至油微微冒烟后，放入茄子用小火煎。至茄子片颜色变深，质地变软后，关火取出...
原料:姜、蒜、茄子、彩椒、葱、一品鲜酱油、水淀粉、蚝油、玉米油、糖。 做法步骤: 第1步、准备原材料茄子、猪鲜肉、彩椒、蒜 第2步、茄子放入烤箱上下火150度烤15分钟 第3步、鲜猪肉剁成泥放入葱姜末一品鲜酱油和蚝油腌制半小时入味 第4步、彩椒切成小粒备用 第5步、蒜切成碎丁备用 第6步、锅中倒入底油加...
1.准备好食材跟配料。2.茄子洗净后在表面刷上一层植物油,放入空气炸锅180度5-10分钟。3.大蒜、小葱、胡萝卜全部切碎,再加入全部配料拌匀备用。4.茄子中间划一刀分成两半,铺满调好料汁。5.再次放……
1.食材备用。2.茄子清洗一下,表面水分擦干,用叉子在茄子上叉几排印子。3.表面刷油,放空气炸锅里,最大火烤十五分钟左右。4.这个时间把大蒜和小米椒处理一下,弄成蒜泥。5.锅里倒入适量的油烧热,放小米……