【下厨房】炸豆腐栏目为您推荐炸豆腐的做法大全,炸豆腐怎么做好吃,和炸豆腐的家常做法,更多炸豆腐的做法步骤就来下厨房。
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炸豆腐的详细做法步骤:1、豆腐切小块 2、热锅,加入玉米油至七成热 到入豆腐炸 3、炸至一面金黄再 翻面炸 4、至两面金黄滤干油即可装盘 5、沾着蒜蓉醋吃(•...
炸豆腐的用料 食用油适量老豆腐1块 蒜蓉酱2勺黄豆酱2勺 蕃茄酱1勺酱油1勺 淀粉1勺清水适量 葱花适量 步骤1 豆腐切块(稍微切厚一些) 步骤2 调汁(蒜蓉酱、豆瓣酱、蕃茄酱、酱油、淀粉加清水搅拌均匀) 步骤3 热油炸豆腐,炸到两面金黄酥脆后盛出,锅里刘一点点油就行 ...
香哈菜谱为您提供了炸豆腐的做法,精心挑选由众多美食家提供的炸豆腐的做法大全,并配有炸豆腐的做法图文步骤详解,教程详细,简单易学!
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冰糖 适量 酱油 适量 蚝油 适量 步骤/方法 1 选择硬一些的豆腐，买回后用盐水泡半小时 2 锅里放入调和油，加热至7-8成热后放入豆腐，小火慢炸至金黄酥脆 3 小葱切段，用筛子放入热油中炸熟，然后放上炸好的豆腐上面，把切碎的蒜米，冰糖，酱油，蚝油放入锅里煮成稠糊状，然后浇到豆腐上，炸豆腐完成。
把豆腐炸至表皮金黄酥脆，就可以给它捞出控油了。7.盘中垫上一层吸油纸，给豆腐进行装盘，这道五香酥炸豆腐在食用的时候，可以在旁边放上一碟椒盐，也可以搭配酸酸甜甜的番茄酱进行食用，喜欢吃辣的朋友，也可以蘸上辣椒粉来食用，口味可以根据个人喜好进行调节，喜欢的朋友赶紧在家试试吧。
1 买两块老豆腐，可拿盐水泡一下不容易散，不过我这次没泡问题也不大 2 豆腐切成片，码在蒸锅蒸屉里 3 我两块同时切有两个蒸锅同时蒸 4 大火上气蒸20分钟 5 蒸好后，锅里放油七分热下锅 6 慢慢煎炸至两面金黄 7 来回翻几次面，注意不要炸糊了 8 炸好后沥油 9 晾凉后放入收纳盒冷冻，用的时候...